而讓威廉一家沒想到的是, 他們悄悄許的願望居然成真了!
當然了,夢想成真的隻有一個人,那就是希望讓炸雞翅上架的威廉夫人。
安遇讓係統在原先的操作台上安了個炸鍋,如果有客人要點炸雞翅的話就可以現炸現做, 就跟目前的三款奶昔一樣, 她並不打算讓炸雞翅隻作為短暫上新的限定商品, 如果炸雞翅隻存在那麼一點時間, 那她花錢安一個炸鍋不就太虧了嗎?
但如果是像普通餐點一樣的話忙不過來了, 所以安遇打算弄一個饑餓營銷,每周一、三、五限量供應十二份,售完即止, 吊足食客的胃口。
“今天有新品哦, ”安遇笑眯眯地對湯姆大叔說,“是每周一、三、五限量供應十二份的炸雞翅, 現炸現做, 每份10銅幣,每人每天限購一份,要嘗嘗嗎?”
湯姆大叔一直以來都是安遇店裡的忠實食客,自從她推著小餐車營業開始就一天不落地光顧, 也幾乎都是每天最早一批來的,現在安遇要是哪天見不到他來都要覺得不安心了。
而湯姆大叔的反應也果然不出她所料, 他摸摸自己圓圓的肚子,期待道:“那當然是要來一份了。”
“好的。”安遇俏皮地眨眨眼睛又道:“為了感謝湯姆大叔之前三番兩次給我幫忙, 所以我打算請湯姆大叔吃一頓我親手而製的私宴, 不知道湯姆大叔是否有時間賞臉呢?”
湯姆大叔聽罷,樂嗬嗬地笑起來:“那真是我的榮幸,你這私宴我可聽說好久了, 還想著你什麼時候有時間我預定一桌呢,現在既然你邀請了,那我也就不客氣了,時間你來定,我隨時都有空。”
“那就請你先好好期待一下了。”安遇笑道。
威廉一家到時,安遇的新品炸雞翅還隻賣出了湯姆大叔這一份,大家都認為一份炸雞翅比金槍魚芝士流心飯團還貴,卻還不如同價位的芝士培根三明治管飽,實在是不值當,讓安遇一度以為她的饑餓營銷策略是不是出了什麼問題,直到威廉一家的到來。
他們三個人就買了三份去。
“天啊安妮,你居然真的上新了炸雞翅!”威廉夫人聽安遇說完推薦驚喜得無以複加。
沒想到她隨便想想就成了真!下一次再吃到安妮做的其他美食一定要更認真更虔誠地許願才行!
威廉先生和羅傑也是一臉驚喜,他們努力睜開了自己的小眼睛閃閃發光地盯著安遇異口同聲問:“安妮,那接下來會上新榴蓮芝士披薩/青葡萄檸檬氣泡水嗎?!”
安遇輕輕微笑著,那笑容就如同春風般和煦,嘴上卻殘忍地回答:“不會。”
現在的餐點品種已經夠多的了,再多來幾樣她怕是要弄出幾個分.身才忙得過來,青葡萄檸檬氣泡水還好說,但披薩做起來實在是太麻煩了,她才不要為難自己。
安遇乾脆利落的拒絕就如同一支銳利的箭直擊威廉先生的玻璃心,他隻覺得自己的心碎了一地,但他也沒有得寸進尺,能有炸雞翅已經是意外之喜了,做人最重要的就是要知足嘛。
因為剛炸出來的雞翅還略有些燙手,於是湯姆大叔先放了放,吃完一個土豆沙拉三明治和一個金槍魚芝士流心飯團再拿起來溫度就剛好,指腹能感覺到雞皮那微微的熱度,沒有麵衣的包裹,雞翅呈現的並不是金黃色而是微微的焦糖色。
安遇並沒有提供任何蘸料,味道全靠雞翅本身,而這些雞翅是她提前一晚醃製過的,早就醃入味了,味道無論如何也不會顯得寡淡。
雞翅分了翅根和中翅兩個部分,此時湯姆大叔手裡拿的就是雞中翅,他滿懷期待地咬下一口——
鮮美的肉汁從缺口處迸發出來,雞皮外層是酥酥的口感,內層帶著點脂肪的部分化成油脂與雞肉同時散發出香味,雞肉緊實滑嫩,讓人欲罷不能!
湯姆大叔很快就把一份雞翅給吃得乾乾淨淨,連脆骨也都哢嚓哢嚓地嚼完了,隻剩下三根骨頭,而另一桌的一家三口也是手裡各拿著雞翅津津有味地啃著,即便炸雞翅的香味不大,但看在彆人眼中就莫名有想吃的欲.望,想嘗嘗那雞翅是不是真有如此美味。
終究還是有人沒忍住,咬牙要了一份炸雞翅。
剛點完雷納德就有些後悔了,好歹是10銅幣呢,有這錢不如買個芝士培根三明治,起碼能填飽肚子,但錢已經付了,這時候再後悔已經來不及了。
隻見安遇轉身從操作台的冰櫃裡取出早已醃製好的一個雞翅根和一個雞中翅來,等鍋中的油升至一定溫度之後,輕輕放入,雞翅表麵的水分與熱油反應發出“呲啦”的聲音,雖聞不到什麼香味,但聽著這聲音就不由自主地對這份炸雞翅充滿了期待。