然而凱斯總管卻對安遇的回話不以為意,隻轉過頭對一位負責管理草莓園的婦人說:“海拉,安妮小姐需要一些草莓,你幫一下忙。”
海拉恭敬地應了聲“是”,然後帶著安遇走到草莓園的一側,給她介紹道:“安妮小姐,這一側的草莓長勢良好,您需要摘多少草莓請儘管吩咐,由我來為您效勞。”
安遇對她道了聲謝,而後觀察起四周的草莓來。
這些草莓不愧是生長在王宮裡由專人照料的草莓,一個個長得又大又紅,水靈靈的,已經開始彌漫出香甜的味道,讓人一瞧就心生喜愛。
因為安遇已經提前試做過所有下午茶需要做的甜點,所以對於這些甜點需要用到多少草莓她也早已心中有數。
將附近一塊地的草莓大致數了數,確定好了數量,她回過頭對海拉說:“海拉,麻煩你幫我將這一片的草莓采摘下來。”
饒是海拉早就采摘過無數顆這草莓園裡的草莓,但一個外人被允許采摘,並且需要摘這麼多草莓的時候,她還是有些驚訝。
但她並不會像凱斯總管那般會提出異議,隻默默拿過工具將安遇劃出來的那一片草莓摘下來。
海拉的動作很熟練,不多時就已經把草莓都摘下來了,安遇從她手中接過一整籃子草莓,微笑著衝她道了聲謝,而後拿著草莓跟隨凱斯總管去到大廚房裡。
廚房裡有許多廚娘在忙碌著,裡頭特地辟了一塊地方專門供安遇做下午茶用,安遇進去後發現係統已經在不知不覺間將她所要用到的設備、廚具以及各種材料都準備好了,當然,這也是她提前囑咐過係統的。
凱斯總管並沒有離開,他想留在這裡看看這個小丫頭要玩什麼花樣。
一切準備就緒,安遇自然而然地就開始動手了。
由於好幾個甜點都需要用到草莓果醬,因此安遇首先選擇熬製草莓果醬。
將洗淨的草莓切丁放入一個大碗中,而後往裡麵加入白砂糖,攪拌均勻,醃製出果膠後,把初具雛形的草莓果醬倒入鍋中進行熬煮,最後放入半個檸檬的檸檬汁,草莓果醬便算是熬好了。
安遇最先準備製作的是草莓蛋糕。
將烤製好的蛋糕胚切成巴掌長、厚一厘米的長方形大小,而後刷上少許楓糖漿,抹上一層薄薄的草莓果醬,再抹上一層打發過得奶油,擺放上對半切開的草莓,用剩餘奶油填滿空隙,最後再蓋上一片蛋糕,奶油抹平,擺上新鮮草莓加以點綴,草莓蛋糕搞定。
下一個甜點是草莓泡芙,安遇打算做成環形的,麵團也做成粉色,剛烤出來的泡芙像一個甜甜圈,但可愛得緊。泡芙中間所加的奶油也是粉色的,再加入切丁、切半的新鮮草莓,奶油和草莓的搭配簡單卻也最是美味。
內餡放好,泡芙外也加上一圈粉色的奶油,而後在奶油上點綴上各色的糖霜小花和綠色的糖霜藤蔓,看起來就像一個精心製成的花環。
“哇!這是什麼甜點?好好看!”
安遇聞聲回頭,發現是原本在廚房裡忙活的廚娘們都圍了過來,自覺地圍成一圈看她做甜點。
見她們一個個眼中都閃著光,安遇便笑著一一給她們介紹了自己剛做好的兩款甜點,於是又收獲了一波讚美——
“真漂亮!我從沒見過做得這麼好看的甜點,你好厲害呀!”
“對呀,我好喜歡這個草莓泡芙!粉粉的真可愛!”
“我想女王陛下一定會喜歡這些甜點的!”
“咳咳。”
眾人七嘴八舌地誇著,突然響起一聲輕咳打斷了她們的討論,大家紛紛回頭看去,發現是板著臉的凱斯總管。
“都堆在這裡做什麼,事情都做完了?”
他的語氣自帶一種不怒自威的氣勢,因此話音剛落,圍成一圈的人們瞬間就散開了,凱斯總管順勢將視線轉移到安遇身上。
“你也是,安妮小姐,請專心做好獻給女王陛下的下午茶,不要分心做其他事。”
儘管他態度冷硬,但安遇還是乖巧地回應了他:“好的。”
她知道凱斯總管隻是嘴硬心軟罷了,彆以為她沒有注意到剛剛自己在給廚娘們介紹甜點時,凱斯總管時不時就飄過來的目光。
安遇心裡暗暗決定多做幾份甜點也給凱斯總管嘗嘗。