已經是下午了，病人來的也少了，所以這會兒有空的醫生都圍過來看了。
“這個白術是……我聞一下……”孫運偉大夫拿了白術片放到鼻子尖聞。
陳實跟擺地攤似的，他介紹道：“您這眼光絕了，一眼就瞧出不一樣來了，這是用米泔水漂的白術。”
“有蒼術嗎？”
“有。”陳實趕緊舉起一包來：“這個是米泔水漂蒼術。”
孫運偉趕緊搶過來看，他說：“這兩個的炮製手法應該不一樣吧？”
宋謙走過來說：“白術是用米泔水漂了24個小時，再用清水漂12個小時。蒼術是用米泔水噴淋加悶潤之後，再炒製的。”
“工藝上有些區彆，主要思路都是發揮米泔水健脾養胃之效，同時緩和這兩個藥物燥烈之性的作用。對於那些體虛的病人，非常適宜，不易傷正。”
孫運偉的眼睛就沒有從這些特色飲片上離開過，他道：“這都是樟幫的拿手飲片，小陳，你們那裡是有樟幫的師傅嗎？”
陳實見他們過來了，他趕緊介紹：“這位就是樟幫的常青石師傅，這些特色飲片都是他手工炮製出來的。”
常青石有些不好意思地說：“這次時間有點匆忙，就帶來這麼一點。我還打算過兩天做鳳眼枳殼，那是我們樟幫的標誌性飲片。”
董教授也趕緊招呼身後的學生上前看。
孫運偉道：“這都是好東西啊，早就聽聞樟幫除了刀工冠絕藥行，飲片也是極有特色的，尤其是擅長使用血肉有情之品，就像鱉血柴胡，豬心血酸棗仁之類的。”
“常師傅你們要是上午過來就好了，我上午還有個失眠的病人，你要是把這個拿來，我上午就給他用豬心血酸棗仁了，豬心血可以引藥入心，引血導血，治療效果肯定更好啊。”
旁邊醫生也紛紛聊了起來。
孫運偉不無感慨地說：“鱉血柴胡也好，增加了滋陰的效果，主要是能去虛熱，好東西啊。可惜現在這種飲片就隻能欣賞一下，用不了了。”
黃悅問：“為什麼用不了？”
孫運偉說：“用量太小了，動物血製品又存放不住，飲片廠不願意生產，我們想用也用不了。不說這種很特色的，連普通炒製的都沒有。”
“我記得以前有一個方子叫‘扶土抑木煎’，主治脾虛肝鬱，肝木侮土。像有些病人一到春天就容易腹瀉，其實就是因為春天是木氣升發的季節。”
“肝木升發太過了，就會疏土太狠，肚子就會不舒服了，這個方子就很好用。配伍也簡單，就六味藥，可除了新會陳皮之外，其他五個都是需要炒製的。”
“現在藥房就能找到一個炒白術，像炒白芍，煨防風、炒黃芩、煨葛根都沒了，這個方子就直接廢了。這麼好的好方子不能用，你還得想彆的招。”
都是一線的醫生，經曆的太多了，聽到孫運偉說到這個，其他人馬上七嘴八舌跟上了。
董教授也有些遺憾，雖然他是搞中藥出身的，但麵對這個情況，他也沒什麼好法子。
孫運偉歎了一聲，他道：“外麵的人都批評我們用藥越來越多，越來越繁瑣。有些時候我們是真沒辦法，就像我昨天有個女病人胬肉攀睛，眼睛腫的那麼大，看都看不見了。”
“想治這個病，我必然要用到大劑量的菊花，可菊花是甘寒之物，這個姑娘脾胃又很虛，用這麼大劑量很容易傷到脾胃，我又得想辦法用其他藥去製約，或多或少也會影響菊花的藥效，一個簡單的事情弄得那麼複雜，效果還不一定更好。”
常青石道：“其實不用那麼麻煩，炒一炒就好了，我們樟幫有一個紙上炒。就是用一張紙放在鍋裡，再把藥放上去，炒到紙黃就能緩和寒性，還不會影響菊花的藥力。”
宋謙補充道：“菊花是清熱解毒，清肝明目的要藥，但因為其性寒涼，一旦用量過大就容易傷到脾胃，炒一炒就解決這個麻煩了，很簡單啊。”
孫運偉醫生聽得笑了：“說的那麼簡單，誰來給你炒啊。”
常青石挺了挺身子。
宋謙指著他：“當然是常師傅。”
孫運偉沒聽懂：“什麼意思？”
宋謙道：“去了我們那兒，你們對飲片有什麼特殊的要求，直接跟常師傅說，常師傅現場給你們炮製。”
“等會兒！”董教授這會兒才聽出不對來，他問：“什麼意思？”
常青石對他道：“您不是說他把您的醫館拆了帶走都行嘛，他當真了。”