黃悅還想再杠幾句，宋謙抬手打斷了她，宋謙看著這一堆黃芪，又想起了之前在鶴年堂學徒的日子，他語氣變得柔和：“好，既然是你爺爺布置的考題，我就答一答吧。”
宋謙重新抬起了頭。
“請。”雷夢芹對他伸手示意。
宋謙把一根根黃芪拿出來放在桌子上，一群人圍著看，尤其是這幫老中醫。黃芪是用量非常大的一種藥材，不僅臨床上用的多，生活中也很常見，還有很多人習慣用來煲湯和泡茶。
這幫老中醫開過的黃芪量加起來好幾噸了，但他們還是頭一回看見這麼多原藥材。
孫運偉喃喃自語：“這麼多黃芪都不一樣嗎？”
其他中醫也是一頭霧水。
其實這就是中醫界的現狀，醫藥分家之後，中醫就隻管開藥了，他們隻知道藥性、藥理和運用，但對藥材品種、產地、真偽優劣就不知道了。
這樣就會產生一個問題，那就是不同產地、不同年份、不同等級、不同規格，不同炮製工藝的飲片藥力是不一樣的。醫生如果不懂這個，那他這次開10g管用，下一次再開這個劑量效果就不一樣了。
這就是醫不知藥的弊端。
董教授和常青石都是藥行人，不過側重點不一樣。一個是搞炮製的藥工，一個是做研究的教授。兩人也在盯著黃芪看，但都很默契地閉上了嘴。
“小宋，加油！”黃悅給宋謙鼓勁。
宋謙換上了慎重之色，他說：“黃芪雖是日常用藥，但它的產地很多，你準備的非常齊備，甚至還有地方上的習用品種。”
黃悅問：“難度大不大？”
“還行。”宋謙簡單回應，而後他盯著這堆黃芪說：“黃芪，始載於《神農本草經》，列為上品，以前的名字叫黃耆。李時珍釋意‘耆者長也，黃芪色黃，為補藥之長，故名。’”
“黃芪解放前是野生為主，現在野生和栽培均有，但以栽培為主。產地的話，主要是分布在北方各地，如內蒙、山西、陝西、東三省、甘肅等地。”
董教授微微頷首，宋謙的知識還是過關的。
宋謙道：“現在藥典上黃芪的植物來源收納了兩種，一個是蒙古黃芪，一個是膜莢黃芪。”
黃悅驚訝道：“就兩種？那她拿了這麼一大堆？”
秦蘇回道：“要不怎麼說是考題呢。”
雷夢芹淡然看著，並沒有回答。
宋謙道：“黃芪最道地的產區，一個是山西渾源、應縣產的膜莢黃芪，另外一個就是內蒙產的蒙古黃芪。”
宋謙從裡麵抽了兩根出來，他說：“黃芪以根條粗直、粉質好，味甜，具有濃鬱的豆香氣為優。這一根是山西的膜莢黃芪，這一根是內蒙的蒙古黃芪。”
雷夢芹問：“何以見得？”
宋謙說：“品種不一樣，山西黃芪種膜莢黃芪，也種蒙古黃芪。山西產的膜莢黃芪的特點是根頭膨大，尾部漸細，質地韌且重，根頭部還常常會出現空心。”
宋謙想掰根頭部，卻發現掰不開。
“握緊。”
“什麼？”宋謙還沒反應過來。
雷夢芹就直接從包裡麵掏出來一把刀，打開刀鞘，一刀就劈下來了。
“謔！”全場人被嚇一跳，女藥工這麼猛的嗎？
刀光青芒閃過，雷夢芹淡定收刀。
宋謙也被嚇一跳，再看手上的黃芪根頭已經被劈成兩段了。
“京刀。”常青石一眼就認出來了，這就是所謂的見刀認幫。
京幫全稱叫京通衛幫，主要是包含三個地區，京城、通州和天津衛，他們用的藥刀叫京刀，也叫高案刀，長得跟鯰魚頭似的。
雷夢芹正了正頭上的鴨舌帽，嘴角些許勾勒，淡然道：“嚇到諸位了，抱歉。”
“這姐姐這麼酷嗎？”陳實呆了。
黃悅都服了，她道：“你們藥行人都隨身帶刀嗎，你是切藥，還是砍人？話說你怎麼過的安檢？”
雷夢芹道：“托運啊，難不成還有人背著刀坐公交和黑車過來嗎？”
這下，宋謙等人都看向了常青石。
常青石忍不住後退了兩步。