路上。
的確看到有人已經在收乾玉米了。
但也有一些地裡的玉米還能吃嫩玉米。
到了集市後,突然傳來“砰”的一聲。
淩清雪疑惑,“老公,是什麼聲音?”
李落道:“似乎是那種老式爆米花機出膛時的聲音。”
老式爆米花機?
那是什麼?
淩清雪一臉問號。
李落道:“不確定是不是?我們先過去看看。”
“好!”
李落往聲音傳來的方向騎過去。
很快。
看到了。
還真是。
隻見一名六十歲左右的男子正在操作一台老式爆米花機。
這玩意兒是老古董了。
現在很少看到了。
想不到今天在這裡能夠看到。
李落極為意外,又十分驚喜!
每一次看到老物件他都會驚喜!
他喜歡看到各種老物件。
淩清雪從來沒見過這玩意兒,這個時候十分新奇,說道:“老公,這是你說的老式爆米花機嗎?”
李落點頭,“的確是。很多年沒見過了,想不到今天在這裡見到了。”
淩清雪又道:“是做爆米花的嗎?就是我們偶爾會買來吃的那種爆米花嗎?”
李落道:“那是爆玉米花,是用玉米粒做的。而這種機器除了做爆玉米花之外,還能將大米、黃豆、蠶豆、黃米等全都做成‘花’。”
淩清雪聽得十分驚奇。
這機器看上去其貌不揚,結構也並不複雜,沒想到卻能將那麼多種穀物都做成“花”。
簡直神奇!
那麼,製作過程是怎樣的?
淩清雪非常好奇!
恰好在這個時候,師傅開始了新一輪的操作。
淩清雪一臉期待的看著。
隻見師傅先將一些玉米粒裝進罐體,還放了兩勺白糖。然後蓋上蓋子,將灌體放到火上加熱。
一邊加熱,還一邊通過把手轉動罐體。
大概加熱了五分鐘左右。師傅起身,將罐體取下,又用一個大麻布口袋套住灌體口。
之後用一根鐵棒一撬,隻聽“砰”的一聲。
就是這個聲音。
淩清雪先前聽到的就是這個聲音。
果然是老式爆米花機發出的聲音。
老公沒有說錯。
而這個時候,麻布口袋裡全是新鮮出爐的爆玉米花。
玉米粒就這樣變為了玉米花。
淩清雪隻感覺十分神奇,問李落道:“老公,就是剛剛那一聲爆炸,讓玉米粒爆成了玉米花的嗎?”
李落道:“可以這麼說。玉米粒在罐體內因為不斷受熱而軟化。同時,罐體內部壓強逐漸升高。最後在機蓋被打開的一瞬間,在高壓強的作用下,罐體內的玉米粒急射而出。同時,玉米粒外部的壓強迅速下降,內部氣體迅速向外擴張,從而發生爆炸。已經軟化了玉米粒也因此被炸成了玉米花。”
原來是這樣。
這機器結構雖不複雜,但卻滿是智慧。
“這樣的機器被時代淘汰了,感覺好可惜!”淩清雪說道。
李落道:“那也沒有辦法。時代在進步,像這樣的老物件都會慢慢被淘汰掉。這是社會發展的必然。”
淩清雪點頭又說道:“老公,我去買一袋玉米花。還有白色那個,那是大米花嗎?我好像從來沒吃過。也買一袋。”
老板將爆出來的玉米花,還有大米花等,全都裝成一袋一袋在賣。