蘇葉將餃子包好，她刷鍋煎。 焦臭味飄出來，兩小隻捂住鼻子。 “糟了！煎糊了！” 蘇葉急忙揭開蓋子，餃子底部燒得焦黑。 第一次用柴火，火候沒有掌控好。 她抿著唇，抽出一些柴，用小火煎。 這一回，肉蔥香味裹著一點焦香溢滿廚房。 成了！ 蘇葉嘴角含笑，將煎好的鍋貼挾出來。 顧雲舒小聲說，“娘，餃子不是煮嗎？您煎出來，會好吃嗎？” 顧思賢皺眉，“醜死了，有人買嗎？” 蘇葉看著焦黃色的外表，的確不太美觀。心裡沒底，“看著醜，吃的時候又脆又香。你們嘗一嘗？” “好啊好啊！”顧雲舒不顧燙手，拎著一隻塞嘴裡，燙得直哈氣，舍不得吐出來，實在是太美味，又香又脆又鮮！“娘，您的手藝真好，看著醜醜的，真好吃，一定能賣光光！” 顧思賢忍不住嘗一個，很讚同顧雲舒的說法，嘴上卻說，“還行吧！” 兩小隻的肯定，讓蘇葉信心大增！ “那好，我這就出攤，不嘗試咋知道好不好賣！” 蘇葉興衝衝的挑著一擔鍋貼去鎮上。 兩小隻像兩條小尾巴，跟著蘇葉一起到碼頭。 她說是掙錢補貼家用，可兩隻更怕蘇葉是攢銀子跑路，得盯著她才好！ 幾個人滿頭大汗的擺好攤，已經臨近晌午。 蘇葉拿一個碗，挾十隻鍋貼給兩小隻，“咱們中飯吃這個。” 準備不充分，三百個鍋貼，忙活一早上。 兩小隻很乖巧，蹲在蘇葉腳邊吃的津津有味。 蘇葉瞄準碼頭扛麻袋的漢子，錯過早飯，正好趕上中飯。 漢子們收工，蘇葉周邊賣吃食的攤子多起來。 他們乾力氣活，吃的是粗糧，容易飽腹，大多不會選鍋貼，更何況賣相太差勁。 蘇葉看左右兩邊的攤子生意紅火，她這兒冷冷清清，無人問津，不由發愁。 這時，有人看兩小隻吃的滿嘴流油，聞著又異常的香，上前來問，“你這東西咋賣？” “四文錢十個鍋貼，用鮮嫩的春筍和豬肉做餡。”蘇葉瞧著生意上門，格外熱情，“豬肉都是今早現殺的豬，分量很足！” “你這煎糊的餃子，咋賣這麼貴？”他們扛一麻袋才一個銅錢，這十個鍋貼不夠墊底，四個銅板去彆家管飽！如果不是兩個小娃娃吃得香噴噴，看著讓人想吃，他都不會問，“你這兩文錢十個，都沒人會要！便宜點兒，兩文錢十個？” 顧思賢機靈聰明，見漢子嫌貴，捧著自己的碗遞到他麵前，“叔叔，我娘包的鍋貼可好吃了。不是要賣錢，我一口氣能吃五十個！不信，我分你一個嘗一嘗，不好吃不要錢，白送您十個！” 這鍋貼香味很勾人，蔥香味太濃鬱，不讓人排斥，反而更犯饞。 漢子想嘗一嘗，是啥神仙餃子，賣這般貴！ 拎一隻鍋貼塞進嘴裡。 外皮脆香，豬肉鮮美，春筍脆嫩爽口，衝擊著味蕾，回味無窮！ 顧思賢笑眯眯地問，“叔叔，咋樣？”
第十一章 第一次做生意（1 / 1）