謝院長對鍋貼的味道念念不忘，之前還不覺得難捱，見過蘇葉之後，念著的是她說的爐焙雞。 文人的想象力豐富，一道爐焙雞，他幾乎幻想出一桌滿漢全席。 “哎！”不知道蘇葉會不會做爐焙雞，叫顧庭之給帶來？ 臨近晌午的時候，顧庭之拎著爐焙雞和千字檢討書過來。 顧庭之行禮，將千字文呈遞給謝院長。 謝院長盯著他手裡的包袱皮，若有似無的香味傳出來，酸甜的雞香味勾得他抓心撓肺。 他穩住心神，麵上端的穩穩的，仔細閱覽完顧庭之的檢討書。 謝院長看完後，心中更生感慨。 一篇檢討寫得行雲流水，精彩美妙，比之前更有進步。 他對顧庭之真是又愛又恨。 “既然決定來廣賢書院，必然是深思熟慮過。你便潛心學習，為鄉試做準備。”謝院長看著顧庭之就心煩，來就來，偏還帶著爐焙雞，又不是送給他吃的。“去吧，範夫子可沒有我好說話。” 顧庭之拎著爐焙雞離開。 謝院長眼珠子直勾勾盯著包袱。 這時，齋夫送來午飯。 謝院長看著又是寡淡的菜色，提不起勁兒來，心心念念著顧庭之手裡的包袱。 顧庭之腳步一頓，轉身回來，“老師，內子忘了給我帶飯，學生有個不情之請，用爐焙雞與老師換一碗飯食。” 謝院長眉毛一動，將一碗飯放在對麵，“吃吧。” 顧庭之拆開包袱皮，將壇子拎出來。揭開蓋子，一種特殊的香味溢滿整個屋子，隻是聞一聞味道都令人陶醉。 謝院長看著油亮酥香的爐焙雞，微微抬手，示意開飯。 他淡定的在其他兩個菜碟子挾一筷子，才不緊不慢挾一塊雞肉，放入口中。 酸甜鮮美的滋味在口腔裡炸開，醇厚的湯汁從骨頭裡滲出來，好吃到說不出話來。 “今日我來的巧，老遠就聞到香味，與我福記酒樓不相上下。”一位四十出頭的男子邁進來，聲音爽朗，“正好我帶了酒來，能喝上幾杯。”他看到顧庭之，有些訝異，“庭之不去縣學？” 顧庭之笑道：“廣賢書院就很好。” “有真才實學的人，在哪裡都埋沒不了。”韓梁拿來三個杯子，一人倒一杯酒，“謝韞當年在京中是排的上名號的大才子，你的眼光不錯。” 顧庭之但笑不語。 謝院長意味不明的哼一聲。 韓梁拿著筷子，指著一壇子色澤鮮亮，十分膠稠的爐焙雞道：“一道菜看著有食欲，吃在嘴裡有滋味，吃後有回味，還沒吃夠想再吃。但凡做到這三點，這菜就給做活了。” 他挾一塊雞肉，放進嘴裡，甜中微酸又不掩蓋雞肉本身的鮮，這味道令人叫絕！ 韓梁這嘗遍美食的舌頭，都挑不出什麼錯來。 “這一道菜，用了不少調料吧？你在哪家酒樓買的？”韓梁一連吃了幾塊，調料不少，仍舊十分鮮甜，可見廚子的手藝多高絕。 他動了心思，想花銀子將人挖來福記酒樓。
第八十九章 撬牆角（1 / 1）