徐家鋪子和二號店的生意基本上不會有太大的變化。
但是利民食品廠那邊的銷路一旦打開了,往後的進貨量隻會多不會少。
養殖場的規模,可以擴大了。
“楊開,養殖場的情況,你比我還要了解,你覺得,咱們養殖場現在適合擴大規模嗎?”
楊開撓撓後腦勺,有些不好意思地笑了笑,“我覺得,咱們養殖場擴大規模,是勢必要進行的。小老板,不瞞你說,哪怕你今天不提,我也會找個機會跟你說這件事。”
徐婉寧頷首:“說說你的意見。”
“以外人的眼光看,咱們養殖場的規模已經足夠大了。目前有公雞母雞共計四千多隻,兔子三千多對,鵝和鴨子差不多也各有三千隻的樣子。聽起來很多,但其實成熟能出欄的隻有不到三分之一的樣子。”
“但是利民食品廠那邊的需求量很大,尤其是這個月,我隱約感覺咱們都快供應不上利民食品廠的需求量了。另外,牛的需求量也增大,還有豬肉……”
楊開確實是用心地在經營著養殖場,他對養殖場的了解,遠比徐婉寧這個老板更多。
聽完楊開的分析,徐婉寧指著賬本說道:“我剛才算了算,咱們養殖場的賬本上,如今還有十六萬的樣子。拿出兩萬塊錢來,給大家發放獎金和提成,剩下的,就擴大養殖場的規模吧。”
楊開不可置信:“用十四萬來擴大規模?”
是他聽錯了,誤會了小老板的意思,還是小老板自己說錯了?
要知道,養殖場一開始投入的成本,也就隻有幾萬塊錢而已。
“對,全部投進去,擴大養殖場的規模。”徐婉寧說道:“目前京市隻有咱們一家養殖場,可以說占據了所有先機。除了給利民食品廠的供貨,以及徐家鋪子酒樓和二號店外,咱們也可以擴大業務量嘛。”
比如說,給屠宰場提供豬肉。
再比如說,給京市其他的大酒樓提供肉類。
現如今,和徐家鋪子酒樓同等規模的大酒樓,少說也有十幾家,而且生意都不差,每天肉類的需求量絕對不少。
而京市人口這麼多,酒樓也隻會越來越多,她搶占了這個先機,把生意鋪開,賺的錢又豈會少?
一開始,徐婉寧開養殖場,隻是為了給二號店提供肉質鮮美的肉類,後來跟了利民食品廠達成合作製作風乾係列以後,她的生意又延伸了一些。
京市的市場這麼大,她完全可以做更多人的生意。
楊開被徐婉寧的三言兩語,激發出了內心的激動。
“對,小老板說的沒錯,咱們的目光不該拘泥於現有的生意,應該做更多人的生意。不過,現在還有一個更大的問題。”
楊開皺眉:“咱們養殖場的麵積,已經利用到了極致,要想擴大規模,就得重新弄地皮。”
雞鴨鵝這些要想好吃,就得有專門的雞圈鴨圈,可以讓它們多多運動。
要不然走地雞為什麼要比飼料喂養的雞賣得貴?
肉質緊實啊!
另外,牛啊羊啊這些,需要的麵積也得大。
“這個問題很好解決。咱們養殖場隔壁不是有一塊兒空地嗎?那也是我的地,你直接在那兒弄就成。”
兩塊地,一塊兒四畝多,一塊兒五畝多,中間相隔的並不算遠。