二人談妥,蘇宇開始利用庖丁解牛開始處理熊和豹子,畢竟熊皮價值雖然不如老虎,但也價值不菲,如果當肉賣了,那多少有些傻。
而趁著蘇宇剝皮的機會,許副經理回去了一趟,十之八九是去跟範經理彙報去了。
果不其然,時間不久,跟隨著許副經理的步伐,老範姍姍來遲,他大腹便便,急忙走了出來。
“哎喲,蘇兄弟,來了怎麼也不說通知我一聲,上次我太忙,就沒有招待好你,這次來了,你可不能再推脫了,不能因為咱們距離遠了,關係就變了啊。”
蘇宇笑著起身跟他簡單握了一下手,好在老範雖然勢利眼,但並沒有嫌臟,大大方方跟他握手,一臉熱情,不知道的還以為他們關係很鐵呢。
“嗨,哪能啊,範老哥看得起我,那是我的榮幸,哪有什麼招待不周啊,客氣了,不和你多說了,我的先把它搞定了。”
蘇宇指了指被剝皮的熊,這才笑著蹲下繼續剝皮,旁邊範胖子跟他聊著天。
“兄弟,我知道這熊皮價值不低,你當肉賣了確實虧,何況我們飯店要來確實沒什麼用途,早晚都要剝皮,但有它在,是不是更有說服力?省的人家說拿豬肉冒充野味,你說呢?”
“當然了,老哥我也不能讓你吃虧,兩張皮子,按市價給,如何?”
這皮子對他而言,還真就是一個招牌的作用,用了就沒啥用了,一次性道具,但沒有,誰信呢?是不是缺乏說服力?或者你這肉不完整,來源是不是有問題?
“嗨,賣誰不是賣,您怎麼說,我聽著就是。”
話雖如此,但蘇宇還是幫忙把兩個獵物的皮剝了,那手法,看的範經理和許副經理都連連點頭,他們不是屠夫,也不懂怎麼剝皮,但看著賞心悅目就對了。
“叫人,先把熊給稱一下重。”
熊掌的皮蘇宇特意沒有處理,太細致了,他幫忙處理了算什麼?反正他隻是為了皮,又不是幫忙打短工。
很快過來人拿過磅秤開始稱雄,內臟全部取出,稱重開始。
“老弟,你也知道,咱們市不是什麼繁華大市,雖然咱們酒樓消費都比較高,但也不算離譜,我給你交個底,這一盤熊肉,我頂多賣二十元,太貴不是旁人吃不起,而是沒人敢吃。”
這是實話,小資情調,資產家作風,那都是被嚴格批評的對象,太貴會被人說注重享受,是資本主義毒瘤,你即便不差錢,怕是也不會因為一頓飯就冒險去嘗試。
“所以,我隻能給你每斤八塊錢,說實話,老哥我心裡也沒底,這個價格隨時可能會降低,你也要給我預留一些下降空間啊,你說是不是?”
這麼說吧,四九城有家老莫餐廳,是第一家西餐廳,很多大院子弟都喜歡去裡麵吃因為有麵,那餐具都是銀製的,不講究的人還會偷偷把銀製餐具拿走,導致最後都換了其他材質餐具。
但即便如此,去老莫餐廳吃一頓,除了需要餐券,花費同樣不算少,一般的人去裝逼,七八塊錢算是最低的,要是正經人請人去吃飯,怎麼著也得二十來塊,這還是人少,也不是打腫了充胖子的。
要是稍微有點實力的,花個四五十,七八十都是輕輕鬆鬆,但這種肯花幾個月工資去吃一頓飯的,著實不多見。
消費能力擺在那裡,所以你想離譜,也離譜不起來,八塊錢一斤,算是不錯了,不說老範賠本賺吆喝,但也賺的不多,人家能賣二十塊錢一碟菜,那是人家本事,跟他蘇宇關係不大。
同樣的菜花(西蘭花),小飯館十幾塊,進了五星級飯店,沒有百十塊你想也彆想啊,用現代人的話講這叫吃的是環境,而不是菜品。
“哈哈,我能為難範老哥你嗎?放心,兄弟不是那種人。”