馬華聽完白建軍的話，看了看蔡曉麗和趙小年笑著對著白建軍說道。
沒幾句話的功夫，幾人就返回了食堂，馬華直接帶著三人從庫房裡取出來白菜、土豆，並開始教三人該怎麼清洗。這時候，後廚的其他幾名小工也都開始了洗菜的工作。
馬華教了幾遍要領，然後又看著三人乾了一會兒就返回了後廚。
“師父，剛剛已經盤過道了。”
馬華走到何雨柱身邊小聲的把白建軍三個人的情況跟何雨柱彙報了一下。
另一邊聚集在一起的三個人也都仔細的清洗著土豆、白菜。三人是嚴格按照馬華教的，先去泥再拿清水過一遍，然後再放到一邊的大盆裡。而在他們旁邊的幾個小工則是把菜涮吧涮吧，去掉了泥土，也沒有最後一遍的清洗，就直接把菜扔到了身邊的大盆裡。
蔡曉麗和趙小年看著直皺眉頭，可是白建軍用眼神製止了他們倆。等那幾個小工洗完菜直接端著大盆去了後廚，兩人都看向了白建軍。
“咱們乾好咱們的，甭管彆的事。”白建軍小聲的看著兩人說道。“咱們帶了眼睛、耳朵，但是沒帶嘴！”
等白建軍他們洗好之後，後廚這邊已經開始切菜了，隻有馬華一個人還閒著。
“你們把菜拿過來吧！在我身邊站著。”
馬華一邊交代大盆放在什麼地方，一邊開始切菜，邊切菜還邊跟幾個人交代切菜的要領。刀怎麼握，塊怎麼切，什麼角度能省力，哪怕怎麼站著省力氣都和幾人詳細的交代了一番。幾人就看著馬華在這邊切菜，也在用心的記著。
等馬華這邊都切完了，何雨柱這才起身走到一口大鍋邊。
“呦，傻柱，今兒個你還親自炒大鍋菜啊！”
劉嵐一看何雨柱的動作，直接開口打趣道。
“你哪那麼多廢話啊！”
何雨柱頭也不回的懟了劉嵐一句。
此時其他幾個大灶已經有廚工開始炒菜了，馬華和白建軍他們幾個人把菜盆抬到何雨柱大灶的案子上，何雨柱就開始動手炒菜。
“你們仨，用心看，有不明白的回頭問馬華！”
何雨柱說完，就開始用心的炒菜，而白建軍三人也在旁邊用心的看著。
離著飯點還有一會兒，後廚的準備工作都已經做完了。
“劉嵐，這邊的菜你和蔡曉麗一起打。”何雨柱看著換上了廚師服的劉嵐和蔡曉麗說道。“記住啦，隻給他們這些學生打！”
隨著一陣鈴聲的傳來，軋鋼廠也迎來了中午休息的時間，工人們紛紛放下手中的活計，在工具箱裡取出飯盒往食堂打飯。
這去食堂吃飯，打菜也得找熟人，不少人都紛紛往劉嵐這邊來，可是看到劉嵐那個窗口外放著的“學生窗口”的牌子，就都紛紛離開了。軋鋼廠接收學工的學生也不是一次兩次了，以前有人覺得學生們這邊菜能好點，自打有人吃出土腥味之後，工人們也漲了記性。
“白大夫，飯票能少收點麼？”
“蔡曉麗，你跟這位大姐說說，多給我打一點唄！”
……
“白建軍，咱們這位何師傅看著人還挺好的！”
下班的路上，蔡曉麗看著白建軍說道。
“人是好人，就是這嘴啊，淨得罪人了！”