第30章?你不懂做菜
這裡和現代的食材不一樣，為了製作現代的酸菜，鳳姒擼起袖子，翻了一遍家裡儲存的食物，找出一些平替食物。
拿出一碗脫皮的黃粒穀物，加水雙手搓洗，第一遍水倒掉，第二遍的淘米水留下，倒入乾淨的鍋裡燒開，渾濁的淘米水放涼就可以放食物醃製了。
趁著水放涼的這段時間，把野青瓜和野菜，洗淨切成自己需要的大小，放到一旁控乾水份，表皮水分缺失後，看起來有些奄奄的。
鳳姒找出一個乾淨的兩個大碗，把野菜和野青瓜分彆放在碗裡，加入大量的鹽，然後將放涼的淘米水倒入沒過食材，拿蓋子往上蓋住再用棉布封口，放到冷藏室。
接下來，就是交給時間來發酵了。
快手的發酵酸菜一般也就幾天，在這段等待的時間裡，鳳姒因為孕吐吃不下食物，瘦了四斤。
到了第三天下午，在采集時顯些要暈倒的鳳姒，等不下去了，被貓秋送回來後，轉身就去把冷藏室裡的酸菜碗抱出來。
“我說你突然變得這麼瘦，絕對是生病了，你不舒服彆硬撐著，還是早點去祭祀殿吧。”貓秋一臉關切，跟在鳳姒後頭。
不是生病，是懷蛋。鳳姒拿了乾淨的碗筷出來，放在備菜台上：“看過了，就是天熱有點沒胃口，餓瘦的。”
因為來這裡還沒一個月，與貓秋認識也才十幾天，她對於自己的私密事，沒有逢人就說的習慣。
聽到這話，貓秋點頭，看鳳姒她從來不吃罐頭，就知道她有多挑嘴了。