雲螭瞪著那枚飄浮在正前麵的小黑球，對追著媽媽的黑球如臨大敵，眉頭使勁往中間擠，圓圓的眼睛變成了一對金色菜刀眼，看起來奶凶奶凶。
不知道自家幼崽正在認真警備，鳳姒處理完手中的魚，用油鹽和薑蔥汁抓醃一會放到一盤，在她還沒有看到辣椒和花椒，酸菜魚隻能做簡單獸世界版本。
接下來就是介紹重頭戲了——酸菜。
鳳姒伸手從岸台最前方的酸菜金字塔拿走一罐，在扭開蓋子時順便介紹道：“酸菜魚，聽名字就知道關鍵在於酸菜，比起酸菜肉沫，酸菜與魚肉的搭配也十分的美味。”
酸菜被取出來在涼水下衝洗了一遍，祛除些許鹹味，再擠乾水份後切成細絲，泡久了的酸菜有一種晶瑩透亮的翠黃綠色。
她把切碎的酸菜倒處熱鍋裡，這鍋底用的是熱油煎過後加熱水燒成奶白色的湯汁，撈出去魚骨後，魚湯濃鬱奶白。
為了讓酸菜更入味，她把切成絲的酸菜倒入湯裡燉煮一會，這樣酸味重一點，更能掩蓋住魚肉的最後那絲腥味，使之味道更加鮮美。
接著把醃了一會的魚肉片，一片片劃進翻滾湯汁裡，輕輕滑動，不讓魚肉黏在一起，然後再稍稍煮一小會倒入碗裡，最後撒上蔥花。
一套行如流水的做酸菜魚手法，這酸菜魚鮮香十足，美味饞獸，湯底濃鬱中滿滿的鮮味，魚片咬上一口獨特的酸香鮮美味在口中散開。
鳳姒嘗過後，一個現代人都被驚豔到了，肩膀上的雲螭伸出了細長的舌頭，嗅著空氣中飄出來的香味，看著媽媽吃飯。
雲螭伸長了脖子，隱藏在腹部的小爪子動了動，腦袋轉向了旁邊的‘敵人’黑圓球，又把頭縮回去，堅定的瞪向黑圓球，要保護媽媽。…。。