趙泗還真就不知道玉米的產量具體多少，他隻是大概知道，玉米在古代的生產條件下，能夠高於小麥水稻等農作物的產量，具體高多少他還真不清楚。
“不過此物生長更甚於麥，氣候適宜，百天即可長成。”趙泗開口回答。
乍聽趙泗說過畝產五百斤的土豆紅薯以後，始皇帝聽到略高於小麥的玉米第一時間竟然有些失落。
可是聽到從種下到成熟隻需要百來天，始皇帝立刻就提起興趣。
始皇帝可不是不通五穀之人，大秦本就是耕戰之國，作為一國之君若不知農時可就貽笑大方。
眼下五穀，麻、黍、稷、麥、菽。麥是種植範圍最為廣泛的。
麥的成熟期基本上要兩百多天，倍多於玉米。
一般情況下都是兩年三熟，極少數氣候宜人方便灌溉的地區是一年兩熟。
或者就是一年之中，種完麥之後穿插種些其餘農作物。
在趙泗口中，玉米的畝產量雖然隻是略高於麥，但是生長時間卻隻有麥的一半。
這意味著什麼？意味著大多數地區都可以做到一年兩熟。
種一茬小麥，再種一茬玉米，一年豐收兩次。
二者補充種植，推廣開來，大秦的糧食年產量不說翻倍，起碼也能增長個一半。
“嗯……有何缺陷？”始皇帝下意識的看向趙泗。
他下意識的認為這樣的農作物也有一定的缺陷，天底下沒有什麼東西十全十美。
“嗯……沒那麼好吃？”趙泗開口。
不過仔細想想，在這個脫殼技術有限的年代，貌似帶殼的小麥煮出來未必有玉米口感更好……
在精米精麵出現之前，玉米成為主流農作物是板上釘釘的事情。
始皇帝微微一笑。
沒那麼好吃？糧食能好吃到哪裡去呢？
方便儲存，吃起來不會得病，能夠遠距離運輸，產量足夠，在這個時代，就已經滿足了成為主糧的硬性標準。
“那此物？”始皇帝看向紅彤彤的辣椒。
“產量幾何？”
趙泗搖了搖頭。
“陛下，此物並非糧食，而是香料，比之麻椒，風味更甚，食之甚美，欲罷不能！”趙泗開口道。
麻椒原產地在秦嶺附近，屬於諸夏文化圈，隻不過產量有限，屬於極為貴重的食料，甚至價比真金白銀。
不過，但凡古代，香料就沒有便宜的。
很長一段時間，香料的價格都是個黃金掛鉤。
曆史上中東某些國家，因為幾顆胡椒樹的歸屬發動舉國之戰也是時而有之。
麵對一車香料，中東番邦小國的國君甚至能撕下臉皮當場扣押，如同盜匪。
但是，作為一個無辣不歡之人，相比較於其他香料，辣椒才是趙泗的最愛。
（注：稻多種於南方，秦朝時期南方尚未開發，故此時五穀，有麻無稻，至宋後，南方得到開發，稻成為主流糧食，稻才取代了麻的地位成為五穀之一。）