韭菜炒雞蛋?
辣子坤丁?
小白菜燒豆腐?
有了鍋之後,不用局限於吃火鍋,趙泗儘情發揮自己的想象。
可惜的是,因為帶回來的很多蔬菜都還沒有長成,目前大秦本土的食用蔬菜趙泗有很多都不認識,可以選擇的菜式少得可憐。
趙泗擼起袖子,叫王離弄來幾隻老母雞,準備弄個全雞宴。
先來一個韭菜炒坤蛋,這個菜式是中原最古老的炒菜,最早可以追溯到漢朝,甚至於春秋戰國時期韭菜和坤蛋的搭配就已經為人稱道。
《周禮》有言,韭以卵,麥以魚,黍以豚,稻以雁。
隻不過漢朝之前韭菜和雞蛋的搭配更多是煎,漢朝以後才出現了第一份韭菜炒雞蛋。
先下入油膏,塊狀的油膏在高溫的鍋裡緩緩融化,趙泗推動油膏浸潤鍋壁,油水緩緩沸騰。
打入雞蛋,輕輕打散,攪和三兩下就已然定型,撈出成型的雞蛋,下入韭菜,點些青鹽,待韭菜稍熟,將雞蛋置入。
短短一會,大秦時代第一份韭菜炒雞蛋新鮮出爐。
爾後是辣子坤丁。
除了下去播種的辣椒,趙泗留下了一部分以解口腹之欲。
本來是夠吃的,但是有了王離這個老饕的加入,辣椒被消耗的速度成倍上升,這才短短不到一個月的時間,就剩下了一小半。
辣子雞丁弄好,趙泗又吊了一鍋老坤湯。
配上山菌野味,又有高湯吊鮮,可以說鮮到了極致。
簡簡單單,兩菜一湯,新鮮出爐。
王離一口老坤湯入口,鮮的簡直合不住嘴。
再來一口辣子雞丁。
好耶!是我最喜歡的特辣!
平平無奇的韭菜炒坤蛋,也使人倍覺美味。
而另一邊,始皇帝還在乘車趕回鹹陽的路上。
眼下的始皇帝也在蒙毅的陪同下用膳。
屏風之上,懸著趙泗親手繪製的世界地圖。
案幾之上,是被始皇帝盤的禿嚕皮的紅薯土豆。
“陛下,琅琊十六艘大船已經修繕完畢,其餘四艘,仍在建造之中,等到建造完成,估摸還得五六個月。”蒙毅開口道。
實際上一艘海船從開始建造到入水周期很長,平均建造周期在三五年左右,主要是因為建造船體的木材需要各種工藝,同時還需要時間陰乾等……
但是這次始皇帝隻要求再添四艘海船補齊二十艘,故而很多方麵都可以省略。
譬如需要長時間陰乾的木材等,可以直接從其他船上拆,亦或者直接挪用陰乾處理完畢的木材……
不是什麼大數目,不用從零開始,琅琊當地因為徐福多次出海的原因,本就有建造海船的經驗,材料達標的情況下隻需要組裝即可。
“嗯……”始皇帝應了一聲,並沒有作答,而是安心用膳。
蒙毅心裡知道,始皇帝多半是因為趙泗的歸來和帶回來的消息,對海上起了想法。
隴西那邊,蒙恬已經將匈奴驅逐出河套地區進無可進。
再繼續兵力推進不是不行,但是剩下的地方都是荒蕪之地,又無險可守,戰線拉的太長了,現在雖然大秦占據了最為肥沃的河套地區,但是迄今為止依舊是中央在通過秦直道在向隴西輸血。
至於百越,任囂趙佗那邊進展不算太大。