第五十六章 味對了,但沒全對!(2 / 2)

比起之前的火鍋煮肉,稍微清淡了一些,但是口感和味道卻更上一層樓。

一旁烤的乳鴿亦是如此,外焦裡嫩,香味濃鬱,孜然點綴,還有一層淡淡的蜂蜜調味,搭配上禦廚爐火純青的烹烤,可謂是將食物和香料的結合發揮到了極致。

香料確實是個好東西,光是聞起來都讓人食指大動,更不用說之前在藍田那邊吃了個儘興,始皇帝腦海之中還有記憶回味。

始皇帝雖口味不重,可是初嘗辣椒孜然,亦有一種以往食物頗為寡淡無味的感覺。

淺嘗一口,味道不錯,相比較上次吃的火鍋有些清淡。

這更符合始皇帝的口味,他從不重鹽。

前麵幾口,吃起來還比較舒服,隻是淺嘗幾口以後,頗覺乏味,始皇帝眉頭微皺。

相比較之下,又覺得之前的火鍋重麻重辣才香,一瞬間,和始皇帝以往的清淡口味還產生了衝突。

沒道理……

始皇帝又吃幾口,確實沒有那種強烈刺激味蕾的感覺直白,但是也彆有一番風味,就是胃部反饋出來的感覺確實直觀。

吃不下了!

又吃不下了!

之前始皇帝食欲不振就是如此,吃兩口就吃不下去東西了。

以往覺得好吃的東西也覺得寡淡無味,味同嚼蠟。

眼下的食材好歹還用了辣椒孜然,不至於吃起來味同嚼蠟,但是也明顯能夠感覺出來,確確實實吃不下去太多。

或許是……味道再重一些才有胃口?

始皇帝並沒有責怪禦廚做的太過清淡,他口味向來清淡,他又沒特意叮囑廚子多放。

不過上了年紀心知身體為大,始皇帝隻得令趙高吩咐下去再重新做一份,乾脆就如趙泗火鍋的做法,趙高那一日是跟著去的,雖然沒上桌,但是趙泗說了怎麼做的,趙高記得一清二楚。

作為始皇帝身邊近臣,大秦的中車府令,這種事情趙高總是辦的頗為得力,一些細枝末節的東西,他都記得一清二楚,始皇帝的一些小習慣,愛好,他都如數家珍。

趙高完美轉述了每一個步驟,因為沒有銅鍋,始皇帝等著吃飯的原因,選擇了用銅鼎代替。

等了許久,鍋底終於新鮮出爐,外帶成片成片切好的牛羊鹿以及野味之肉,還有新鮮的時令蔬菜水果,鼎中菌子也各式各樣,有乾的,也有現摘的新鮮的。

鍋底熬的很好,最起碼比趙泗弄出來的鍋底好,主要是宮中的底料明顯更加豐富,選擇更多。

熟悉的樣子,熟悉的湯底,熟悉的涮肉而食。

始皇帝一聞沸騰湯底散發的香味。

對味了,就是這個味!

確實聞起來就食欲大開,心中暗道。

“看來這種香料,重在刺激,若是太少,不足以令人食欲大開!”

將肉置於鼎中,沸騰片刻!

始皇帝掐準時機撈肉而出,之前他就嫌棄趙泗煮肉煮的太老。

始皇帝時間掐的很準,肉剛好熟了,但是又沒有煮老,基本上就卡在剛剛煮熟的時候!

放入口中,始皇帝眉頭深深皺起!

味對了,但沒全對,始皇帝可以肯定,甚至比上一次的口感更好。

好吃,還是很好吃!

就是感覺差了點什麼,吃不爽利。

(扶蘇這個人物沒那麼簡單,也不是被儒家洗腦了。後麵會寫。月票推薦票快捷通道。)

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