地裡綠油油的,遙遙望去滿是翡翠一樣的顏色。
梁紅朗沒一種植物認識,但不妨礙他覺得這些菜會很美味。
當安沙梨挖土豆的時候,他忙不迭搶過鋤頭殷勤地挖,結果挖壞了不少。
安沙梨又去摘了鮮嫩的紅薯藤尖,挖了20棵零汙染的生菜。
原本還想摘點豇豆的,但是豇豆還很嫩,那麼一丁點實在是不忍心摘。
品種不多,但是再跟係統換點豬肉,加上有生蠔,晚上怎麼也夠吃了。
回去後,隻有梁紅華在客廳看電視,嚴刑跟周野都沒在。
“他倆去幫魯夫修豬圈,早點完工回來吃飯。”梁紅華關了電視,過來問,“需要怎麼做,我們給你打下手?”
“那就,先幫我切蒜和小米辣吧。”
“啊?啊?”梁紅朗一聽見這個就冒冷汗,之前他切小米辣,手痛了一整天。
更要命的是,上完廁所擦了下屁股,簡直生不如死。
安沙梨很抱歉,她忘了會辣手的事。
“戴上手套就沒事了,記得千萬不要摸眼睛。”
廚房裡,安沙梨洗土豆擇菜,梁紅華姐弟倆切小米辣和蒜。
“對了,卓哥怎麼沒來?”安沙梨問。
梁紅華說,“他哥還在醫院,他得去照顧,畢竟離開了好幾天。”
“卓哥的哥?親生的?”安沙梨從沒聽說過。
早晚她都會知道,所以梁紅華沒隱瞞。
“小卓是領養的,他哥也是,所以兄弟姐妹不少。早幾年他哥出了意外,躺在醫院裡昏迷不醒,家裡弟弟妹妹都要他一個人照顧。”
這麼一說,安沙梨總算明白了。
她就說,卓雲準就算不富裕,也絕對不至於淪落到住貧民窟的地步。
家庭壓力大,沒辦法的事吧。
向係統兌來的十斤豬肉,可以做成豆腐肉丸子湯,木耳炒肉,土豆燒肉。
此外還有蒜蓉生蠔,蒜香蠔油生菜,土豆絲,土豆餅,拔絲紅薯。
在有限條件下,這頓晚餐顯得相當豐盛。
瘦肉捶打成肉泥,加入少許蔥花,蒜末,薑末,再勾芡一點澱粉,放入少許蠔油,鹽巴,最後以清水增加濕潤度,按照同一方向不斷攪弄,這樣做出來的肉丸是最有韌性並且嫩滑可口的。
木耳炒肉的精髓在於肉片的滑嫩,同樣要用到澱粉來勾芡,以白糖炒出糖色而調色,會讓這道菜看起來更加美味。
剛解鎖的生薑也是去腥好幫手,給土豆燉肉增添一抹更獨特的味道。
忙活一整晚,香噴噴熱騰騰的飯菜逐一上桌。
本就不算大的客廳桌上擺得滿滿的,色香味俱全的菜色無比誘人,唯一讓安沙梨遺憾的是,沒有米飯。
身為華夏人,吃不上米飯就讓人很心酸。
好在她還蒸了一鍋饅頭,也算望梅止渴吧。
此外,她還用豆漿當做飲料,這滋味可比什麼昂貴的白樺樹汁好喝多了。
外麵三個男人也很快把豬圈堆砌好了,回來後就迫不及待想要開飯。
魯夫嚷嚷說,“還在外麵就聞到香味了,老子這肚子咕嚕咕嚕的跟打雷一樣!”
他盯著滿桌飯菜,一度吞咽口水,多想連盤子一起吞進肚子裡去。