索麵在陽光下，開始脫去多餘的水分。
陳欣欣坐在屋簷下，邊編著竹籃，邊看著索麵。
另外兩個姑娘在也將竹席鋪在外麵玩耍，認真完全父親交給自己的任務。
陳明序吃了午飯從屋裡出來，就看見女兒們動作，臉上露出笑容。
有這些小家夥們看著，確實省心不少。
“爹，暖暖在幫你看著呢。”
看見父親出來，小女兒馬上開心的邀功。
“好，暖暖真乖。”
“爹晚上再做索麵給你們吃好不好。”
陳明序溺愛的將小暖暖抱起來。
“好啊好啊，暖暖要吃麵麵。”陳暖暖咽著口水道。
“爹，索麵要好了嗎？”陳榮榮期待道。
“嗯，差不多了。”
陳明序點點頭，向著索麵架走去。
他觀察了一下，就知道索麵已經曬的差不多了。
現在的日頭還非常大，麵很容易會曬過頭。
“榮榮，去把簸箕拿過來。”
他交代一聲二女兒，自己過去打算將麵取下。
陳榮榮連忙去拿簸箕，暖暖見了也屁顛屁顛跑過去，要跟姐姐一起抬。
陳欣欣見索麵好了，放下手上沒編好的竹籃，先拿了一個簸箕過去。
陳明序接過簸箕放在跟前，將索麵連帶著竹棒放入簸箕。
他將竹棒一根根有規律的交錯疊在一起，方便等會將索麵從竹棒上取下來。
等把所有竹棒取下來後，他開始取麵。
丁秀秀見陳明序開始收麵了，抱著兩個竹籮筐出來。
陳明序將索麵從竹棒上刮落下來。
隨後，他將索麵繞成八字形，簡單用草繩捆一圈，放到籮筐裡。
這就是一紮索麵，重半斤。
隨後他如法炮製，將索麵一紮紮收起來。
收麵的過程還是很簡單的，丁秀秀開始學起來。
陳明序見了，手把手教了自己媳婦幾遍，陳欣欣也在一旁學著。
等麵差不多要收好的時候，丁秀秀和陳欣欣就已經能上手了，幫著把最後的麵也收了。
五十多斤索麵，兩個大籮筐剛好差不多裝滿。
他拿了根扁擔，將兩個大籮筐挑到屋簷下，打算等會就出去送麵。
雖然他也想儘快把麵送過去，但飯點不能上門的道理他還是懂的，打算等飯點過了再去送。
趁著這個時間，他開始準備今天做索麵的材料。
依舊是五十斤麵粉，這是丁秀秀大早去鎮上買的，接下去隻要天氣好能曬索麵，每天都需要五十斤麵粉。
等到下午一點多的時候，他才挑著籮筐出門。
曹鎮東嶴村地形十分特殊，村莊既長又狹，又稱扁擔村，整個村子又分為下灣、上灣、大布山、楓樹腳、東嶴、範家壪等六個自然村，陳明序家就在下灣村。
村莊沿山而建，山邊可以看見錯落有致的竹林，一條清澈的小溪穿村而過，溪水潺潺，彙入村前的稻田。