大國名廚最新章節！
“徐鶴翔現在怎麼樣了？”陶茹雪麵色焦急地問道。
“已經脫離危險，但還在昏迷當中。”韓斌解釋道，“病因已經找到，他有輕微的癲癇症狀！”
“癲癇？”陶茹雪鬆了口氣，“也就是說跟我們酒樓的食材無關？”
喬智若有所思，眉宇緊鎖。
韓斌聳肩搖頭，“我現在也不能給你準確答案，還得等進一步分析和研究。不過，你放心吧，我已經跟主治醫生打過招呼，他們會積極治療患者，有任何風吹草動，也會提前告訴我，我會及時轉達給你。”
“謝謝你了。”陶茹雪誠懇地說道。
“你太客氣了，咱倆認識這麼多年，這點小事何足掛齒呢？”韓斌故意調頭挑釁地看了一眼喬智，“我建議你找病人的家屬或者朋友進行溝通，看能不能和解。病人沒有生命危險，儘快達成和解，便可以降低負麵效應。”
陶茹雪和韓斌並肩而行，喬智走在最後麵，麵色鐵青。
正常人都難以接受被當成空氣。
索性分開，來到住院部的高級病房區，喬智輕車熟路地走入廚房。
廚房的冰箱內有自己要求的食材，都是從專門渠道運送過來的精品。
比如雪蛤，具有“滋補益精、補腦益智”的作用。雪蛤在冬季能長達半年不吃不喝，被譽為“動物人參”。
食材之中，最昂貴的當屬“食用金箔”。
遠在秦漢時代，便有富豪食用金箔、金粉的記載，如今在東南亞更是盛行。
金箔被譽為世界十大珍貴食材，厚度隻有萬分之一毫米，但價格達到15萬美元每磅。
此外，金箔的醫用價值由來已久，“牛黃安宮丸”、“牛黃清心丸”、“牛黃降壓丸”、“烏雞白鳳丸”、“大活絡丹”等名貴中成藥等均采用金箔入藥配方或用金箔包裹。
處理這些高端食材，絕不能采用簡單的烹飪方式，而是要巧妙搭配，才能創造出具有色香味，又有藥膳功效的美食。
喬智能這麼得心應手，因為他曾多次接受過魔鬼訓練。
或許第一次使用這些高端食材，但模擬訓練做過無數次。
喬智拿刀很穩，開始處理雪蛤，雙眼聚精會神的盯著泛著雪光的肉質，手腕輕輕顫動，下刀果斷迅捷，力度勻稱，刀尖就像帶了雷達，將雪蛤的骨肉準確分離。
旁邊的幫廚是有幾十年經驗的老廚師，他專門為醫院高級病房區的病人烹製食物，一向對自己廚藝很有自信，但此刻也忍不住感歎喬智的刀法鬼斧神工。
安靜、沉穩、優雅、有力，仿佛是在欣賞一部充滿藝術感的影片。
老廚師一開始對喬智不滿，認為他鳩占鵲巢，貿然入侵自己的私人領地。
但他現在完全改觀，喬智用出色的廚藝，成功征服自己。
他屏息凝神，擔心說話會讓喬智失神，破壞被切割後的食材美感。
時間一分一秒流逝，喬智處理完了雪蛤之後，又將食用金箔切成細絲兒。
半個小時之
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後，他伸了個懶腰，用紙巾擦了把汗，笑著說道：“兩分鐘後出鍋，到時候又得麻煩您了。”
老廚師笑著說道：“你辛苦了，裝盤的事交給我吧。”
這道看似簡單的仙米雪蛤金湯，老廚師在旁邊觀摩，學了有月餘，但他至今沒有信心去嘗試。
一則代價實在太高，食材價值不菲，如果失敗，損失太大；二則，對這道菜刀工、火候的掌控，他依然沒有領悟。
喬智的廚藝已經徹底征服了他。
好的廚師絕不隻是將最簡單的菜，比如蛋炒飯做出花來，而且還得將複雜的食材發揮最大的價值。
仙米雪蛤金湯成品，裝入鐵青瓷碗內，上麵點綴幾片青綠色的薄荷葉，構圖宛如水墨畫寫意出塵。
宮廷禦席的菜肴，絕非凡品。
老廚師將金湯放在陶南芳的手邊，陶南芳捧著一本書，茶幾上擺著一套精致的茶具。
她已經得知淮香酒樓的壞消息，依然保持鎮定，讓喬智很意外。
“喝茶。”
陶南芳雖然已經年過五十，但保養得很好，穿著婉約典雅的牡丹旗袍，眼角連一絲魚尾紋都沒有。
若是與陶茹雪、陶茹霜站在一起，會讓人誤以為是三姐妹，隻是她的聲音擁有磁性，多了一抹曆經風華的知性。