大國名廚最新章節!
丁嬋不太懂視頻剪輯,在網上下載了好幾種軟件,摸索了好一陣,最終完成了還算滿意的版本。
發給喬智審核之後,喬智又給了幾個合理的建議,諸如刪掉一些時長,又增加字幕。
丁嬋用瓊金網紅食堂作為id在幾個熱門的短視頻平台申請了賬戶,將這段視頻轉發出去,讓她失望的是,並沒有迅速引起火爆效果。
喬智心裡打起鼓,覺得奇怪。
這麼有爭議性的視頻,會沒有產生應有的反響呢。
他不得不給小姨子撥通電話,說明來意之後,陶茹霜沉默好一陣,她顯然沒想到喬智會來這麼一手強行扭轉局麵的手筆。
“你為了讓食堂爆紅,可謂是用心良苦。”
陶茹霜對喬智再次刮目相看,她接觸過不少自稱新媒體的策劃人,號稱可以幫任何人打造成網絡紅人,但對話題的敏感性沒有喬智這麼敏感。
“沒辦法,食堂還在初創時期,要珍惜每個宣傳資源,沒有什麼宣傳預算,隻能另辟蹊徑。幾年前發宣傳單或者花車巡遊還有點用,現在沒有任何價值,新媒體是一個值得研究的宣傳渠道。”
喬智謙虛地笑道,有求於人,當然要保持良好的態度。
“新媒體宣傳也是有潛規則的,第一,你在發送視頻的過程中,要植入關鍵詞,這些關鍵詞會在熱門視頻進行串聯,比如觀看了富二代砸車的人,會直接通過係統的內部推薦,跳到富二代拜師的視頻。
第二,你得花點小錢,爭取能進入平台的熱搜榜,現在但凡很火的視頻,都是花錢進行操作,係統會優先推薦熱度比較高的視頻。
第三,你得求我。”
陶茹霜一手拿著手機,另一隻手環在胸口,不無得意地說道。
“不求,再見。”喬智直接掛斷電話。
陶茹霜莫名其妙地望著手機,張大嘴巴,尷尬無比,自言自語地抱怨道:“這家夥的性格怎麼這麼古怪啊?難道就不能軟磨硬泡幾句嗎?我耳根子明明這麼軟。”
陶茹霜對喬智有了更深了解,這家夥就是地地道道的鋼鐵直男,說話不轉彎,難怪姐姐會這麼嫌棄他。
“就你這德行,能跟韓斌比嗎?人家是花言巧語,嘴裡含蜜;你是尖酸刻薄,刀刀錐心。祝你早點被我姐掃地出門。”
想到喬智和姐姐的婚姻進入死局,陶茹霜眯起眼睛,心情頓時美好不少。
“海倫嗎?給你安排個任務,關注一下瓊金網紅食堂這個賬號,裡麵有一個視頻,編輯一下之後轉發到我的幾個短視頻賬戶上。”
陶茹霜給自己的經紀公司負責人撥通電話。
上次獨自發布內容,被公司差點責罰,最終因為那個視頻意外爆火,吸引不少路人關注,才沒有追究她的責任。
“廣告費多少?我得跟公司報備。”
海倫感歎陶茹霜一點不省心,經常不按照套路出牌,若是換成其他簽下的網紅,早就被無情地雪藏了。
但陶茹霜的死忠粉絲很多,而且她經常自己發出來的視頻,有自己的特殊風格,可以吸引人關注。
“沒有廣告費,是富二代砸車的姊妹篇,好好利用
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,可以形成不錯的效果。”陶茹霜對經紀人的反應很了解,所以早已做好下一麵的應對。
海倫掛斷陶茹霜的電話,迅速找到她提及的那個視頻,稍微沉思片刻,便決定采納陶茹霜的意見,將兩個素材進行串聯……
喬智在食堂做了兩份套餐,帶到醫院,一份給徐鶴翔,一份給陶南芳。
套餐雖然簡單,每道菜都用心炒製,故而味道不同尋常。
喬智今日做的是雙色雞茸。
具體做法是,先將雞胸脯肉剔去肌膜和筋膜漂白,將菠菜洗淨,豬肥膘批去筋膜。
雞脯剁碎,混入200克清湯,放入鐵缽搗碎成肌漿,過篩去筋,再將豬肥膘用刀刮出茸。
將雞茸放入碗中,加入雞蛋清、濕澱粉、紹酒、味精、精研、薑和蔥汁,再徐徐加入雞湯,攪拌成羹狀,取三分之一與菠菜汁混合成綠色。
準備工作做好之後,再將炒鍋燒熟,先倒入些許油,再加入三百毫升的雞湯,再倒入三分之二的白色雞茸,邊到邊炒,直到沸騰起泡,勾水澱粉,下清油打勻起鍋,放入湯盤。
再用同樣的方法炒三分之一的綠色雞茸,以白色的雞茸作底,澆出“太極”形狀,最終灑上火腿碎末。
徐鶴翔吃了讚不絕口,言簡意賅地點評:“色香味俱全。滑口鮮爽,肥彈豐腴,口感絕佳。”
雖說今天的份量不是很多,但徐慧見父親如此誇讚,也忍不住吃了一口,“我以前不大喜歡清淡口味的菜,但最近發現越來越喜歡這種風格了。”
徐鶴翔笑著說道:“小喬是地道的淮揚廚子,所以做菜比較清爽,也比較健康。”