第135章 紅花四寶,我好她也好!(2 / 2)

大國名廚 煙鬥老哥 8558 字 9個月前

黃成接到趙東的電話之後,暗歎了口氣,不知姚豔那邊的情況如何。

正準備讓秘書跟姚豔那邊聯絡,手機屏幕閃爍,很巧的是,姚豔主動打來了電話。

“黃總,我找你有件事,是私事。”

“請說。”

“昨天那道紅花羊四寶全羊燴,請問你能幫我打聽到做法嗎?”

黃成頓時覺得莫名其妙,昨天姚豔不是對這道菜的印象極其糟糕嗎,為何今天還要問清楚做法?

黃成如實解釋,“這可是彆人的商業機密。”

姚豔意識到自己有點唐突,“我必須要感謝你,昨晚吃了那道菜之後,果然如同小喬老板介紹的,我腳上的凍瘡從昨晚開始便明顯有所好轉。”

黃成瞪大眼睛,“真有這麼神奇?”

黃成沒想到自己無心之話,竟然成為和姚豔關係緩和的轉折點。

黃成為了了解姚豔有什麼忌口,曾私下調查過她。

姚豔的身體很健康,唯一的問題在於她的凍瘡很嚴重,每年都會到醫院掛診醫治。

黃成告訴喬智時,是另有目的。

忌口,不要烹製,讓她凍瘡惡化的食物。

沒想到喬智考慮得細致,直接在宴席上一道對緩解凍瘡症狀,有明顯效果的菜肴。

黃成知道喬智擅長製作藥膳,徐鶴翔患有癲癇症,因為喬智提供的食療方子,現在恢複的情況很不錯。

難道喬智為了幫助自己,特地給姚豔準備了治療凍瘡食療方子。

若真是如此,喬智可幫了大忙。

如果那是一道能治好老毛病的藥膳,管它裡麵的食材是什麼?

就是裡麵放了什麼童子尿,雞的糞便,她也願意吃啊。

何況那道菜的味道並不是很糟糕。

“我跟喬老板問問吧。即使他不給你們方子,但你自己

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預約,應該問題不大。”黃成分析道。

“我現在就上app預約,就怕到時候食堂不安排這道菜。”姚豔苦惱道。

她私下裡已經偷偷地將食堂的經營風格也做了一番調查。

黃成微笑道:“放心吧,小喬挺仗義,肯定願意幫忙。”

姚豔有求於自己,黃成當然地竭儘所能相助,何況隻是一件小事。

他突然想起喬智昨天跟自己說過一句話,“說不定還會有變化”。

現在仔細一想,喬智還真是神了。

難怪他在餐桌上能很平靜地介紹那道菜,指出了功效。

原來他早就胸有成竹,姚豔肯定會發現自己的凍瘡明顯好轉。

黃成立即給喬智撥通電話。

等黃成說明來意。

喬智笑著說道:“到店吃飯,提前預約,我當然可以準備那道菜。隻是秘方,比較為難。這道菜不是我烹飪的,得讓沈賢來決定。”

“麻煩你現在邊去問問沈大廚。”黃成語氣少有如此急切。

喬智掛斷電話,給沈賢打了個電話。

這道菜的確是沈賢烹飪研發的!

治療凍瘡的食療菜譜有很多。

最常見的便是羊肉花椒歸薑湯。

羊肉切塊,加生薑、當歸片、花椒,加水,旺火燒沸,用小火煮30分鐘,加精鹽、味精即可。

而沈賢烹飪的紅花四寶全羊燴,明顯便是高配版。

紅花首先便是活血化瘀的頂級食材,至於四寶更是羊身上的陽氣精華,比起羊肉更加烈性。

除了紅花、四寶之外,沈賢在處理這道菜時,將羊肉花椒歸薑湯的主要食材都加入其中,比如當歸片、花椒還有生薑。

無論紅花還是羊四寶,都對活血化瘀,滋陰補陽有著明顯的效果。

這道菜是貨真價實的創新食療方子。

沈賢的表現,讓喬智也不得不暗自驚豔。

同時,也能放心地將食堂交給他來負責。

聽明喬智的來意,沈賢無奈,“我倒不是吝嗇,隻是菜譜如果告知他們,他們也無法做出美味。羊四寶味道很膻,必須要有豐富的經驗,才能在烹飪過程中,化腐朽為神奇!”

喬智笑道:“沒見過有人這麼誇自己的。”

沈賢聳肩笑道:“我個人無所謂,儘管菜是我琢磨出來的,但靈感是你給我的。因此這個菜譜應當屬於食堂集體所有。”

喬智想了想,“你說的沒錯,菜譜當然不能隨便給彆人。”

沈賢張大嘴巴,吃驚地望著喬智,敢情老板是等著自己說這句話呢。

作為老板肯定不好隨便表態,會得罪客人。

但通過沈賢之口說出來,那就沒什麼問題了。

沈賢哭笑不得,喬智這找墊背的水平,還真是防不勝防呢!

喬智跟黃成耐心解釋,“這道菜譜是沈大廚爺爺的爺爺傳下來的,所以不能輕易地轉讓給彆人,還請見諒。”

黃成倒也不是很意外,笑著說道:“是我冒昧和唐突了。”

喬智補充道:“如果以後姚總有這道菜的需求,可以提前一天,我們會做好準備。”

黃成笑道:“那就感謝了。”

喬智連忙道:“黃總客氣了,你對我的幫助,我一直記在心裡呢。”

黃成經常幫自己在富人圈中宣傳,他身邊的人消費力都很強。

關鍵是,黃成認可食堂的口味。

若不是時間太忙,肯定會將這裡當成自家的廚房。

(本章完)

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