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從事餐飲業，會遇見形形色色的人。
每天都會遇到千奇百怪、豐富多彩的故事。
人性的真善、假醜，對喬智而言，習以為常，見怪不怪。
無論消費者是什麼性格，都要保持平常心對待，總沒有大錯。
不要以貌取人，也不要以一時富貴、貧窮取人。
迎人三分笑，來者便是客。
如今世道安寧，換在幾百年前或者幾十年前，社會動蕩期，餐飲行業屬於最高危的行業之一。
甚至會遇到者亡命之徒，對餐飲從業者而言，講求察言觀色，耳聽八方，是一代代傳承下來的生存哲學。
見情況不對，要學會明哲保身。
社會複雜，能苟活於世，便是王道。
老一輩的餐飲從業者都遇到過社會混混收保護費，現如今雖然保護費沒有了，但依然還是得應對各色人等。
碰瓷的、傳銷的、吃霸王餐的……
你想不到的，時間久了，你總會遇到。
餐飲行業，水平層次不齊。
一條街上各種餐館十多家，但能堅持做個七八年的，幾乎沒有。
真正能在激烈的競爭局麵存活下來的，都是精英。
食堂采取的是實名製，在審核顧客的身份信息時比較嚴苛，倒也降低了各種各樣的風險。
喬智對丈母娘除了畏懼之外，還有敬佩。
作為女人，能打造出一條享譽全國的餐飲巨鱷，實屬不易。
陶南芳懂得審時度勢。
她知道如何順應時代的潮流，如何迎合消費者的喜好，即時改變運營模式。
喬智對第二食堂有特殊的感情。
不能像許多網紅店那樣，曇花一現。
除了不斷地翻新菜單之外，還得凝聚一批忠實客戶。
黃成、沐曉、姚豔都屬於自己得爭取的客戶。
如果十年之後，他們還能對食堂的菜肴戀戀不忘，為了品嘗一道菜，不惜從天南海北趕過來。
這便證明食堂成功了。
時間不早，喬智準備離開食堂。
正準備關門，發現右邊大樹下站著一個人。
喬智蹙眉，朝那邊走去。
燈光朦朧，照不清楚他的臉。
“陶……？”
喬智認出了這個青年，正是蔬菜批發市場吳姨的侄子。
“喬老板，你好！”
青年從陰影中走了出來。
胡子拉渣，皮膚粗糙，手上有被凍得龜裂的傷口，眼神沒什麼靈光，看上去精神狀態不大好。
“你有事？”喬智好奇道。
陶亮噗通跪倒在地，生猛地磕了幾個響頭，“喬老板，我姨娘昨天去世了。她臨死之前，跟我說過，如果還想在這個城市繼續打拚下去，就讓我過來求求你，賞我一口飯吃。如果你不收留我，我就得回老家了。”
喬智愕然，他跟吳姨的交集不多。
或許是看在喬智得知她病重，當時幫過她。
喬智勸說道：“你先起來說話。”
陶亮的性格比較憨直，“不行，你不答應我，我就不起身。”
遇到了個二愣子，喬智走到他身前，試圖將他從地上拔起身，用了九成力氣。
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沒想到陶亮竟然紋絲不動，忍不住“咦”了一聲。
喬智雙手的力氣很大，一般人能被自己挑飛了。
想起陶亮在菜攤上乾活的畫麵，他意識到這家夥可能是天生神力。
“我跟你無親無故的。你對我不了解，我對你也不了解。你現在的做法很無賴，總不能霸王硬上弓，逼我非得收留你吧？”喬智試圖苦口婆心地勸說。
“我姨娘說，你是一個好心人，而且還是有本事的人。她認識那麼多酒樓老板，你最年輕，辦事也最爽快。我跟著你做事，能學到很多東西。”陶亮說話語速不快，講這麼一句話，花費了足有一兩分鐘，“你彆嫌棄我。我有的是力氣，你開酒樓、飯館，肯定需要體力活，我都能做。工資多少，我不在乎，隻要能吃飽就成。”
喬智頗為無奈。
這年頭不怕狠的，就怕愣的啊！
“你吃過晚飯沒？”喬智問道。
“還沒呢！”陶亮低下頭，下意識地摸了摸肚子。
“走吧，我帶你去吃東西。”食堂裡沒有食材，喬智帶著陶亮到附近的大排檔，給他點了兩個葷炒一碗湯。
陶亮的胃口很好，很快吃完三大腕米飯。
喬智在旁邊看著他吃飯，順便問了他一些具體情況
他明顯不是壞人，隻是說話比較直，沒什麼心眼。