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“我跟鄭老溝通過，他對你很欣賞。所以你如果願意拜師，相信他不會拒絕。”
陶南芳觀察喬智的表情。
拜師此事不能勉強。
鄭澤想收喬智為徒，但喬智自己不願意，鄭澤主動提出被拒絕，豈不是很尷尬？
鄭澤在淮香集團的地位和影響力極大。
如果跟女婿建立師徒關係，那可以讓自己和鄭澤的關係更加穩固？
陶南芳何等眼力，早就看出鄭澤對喬智有了惜才之心。
隻是收徒弟一事，鄭澤不適合自己說出來。
借此機會，陶南芳試探喬智的想法。
如果喬智願意的話，陶南芳會促成此事。
如果不願意，此事作罷。
換做其他人，聽說有機會給鄭澤當徒弟，恐怕要樂開花了。
但喬智現在已經獲得廚王稱號，即使沒有鄭澤的弟子的身份，也足以在餐飲行業立足。
對喬智而言，隻是錦上添花。
陶南芳感慨，鄭澤對喬智的態度在不斷變化。
從不適，到懷疑，再到欣賞。
在醉八仙請客，陶南芳請鄭澤當主廚。
黃成給出了一個評價：不如喬智！
由此鄭澤對喬智產生了好奇心。
隨後是內部選拔賽，鄭澤對喬智的實力有了肯定。
至於廚王爭霸決賽賽當中，喬智的表現讓鄭澤感覺震驚。
在鄭澤看來，這小子不僅是淮香集團的財富，還是華夏烹飪行業的未來。
喬智對經典菜精通。
對現代年輕人的口味和審美了解。
他仿佛掌握行業的未來趨勢和發展規律。
“鄭老打算明年前往法國，我出資在那邊開了一家中餐廳，以精致菜為主要方向，今晚也算是試菜。”陶南芳解開今晚年夜飯的謎團。
“他很有勇氣！”喬智欽佩道。
“國內餐飲集團都希望將觸手延伸到國外，蜀覺集團最近在舊金山異常活躍。淮香集團也有國際計劃，我們第一步是在法國，準備將最優秀的廚師，輸送到那裡，產生規模效應。”
“你這是打算和法餐硬碰硬？”喬智驚訝道。
中餐能在美食之國法國生存下來，得到法國居民的認可。
對於中餐在世界範圍的定位，將起到決定性作用。
“不試一試，如何知道效果呢？”陶南芳鎮定道。
喬智頷首道：“國外總是認為中餐缺少精致主義，那是錯誤的想法。隻是以前國內的經濟水平落戶，我們沒有能力將中餐的精致提煉和發揮出來。如果我們真打造精致中餐，一定會讓外國人大開眼界。”
陶南芳頷首道：“我決定讓鄭澤帶著一批員工嘗試先到裡昂‘實驗’，以裡昂作為中心朝其他地方擴散。”
裡昂是一座擁有2000多年的悠久曆史的城市，是歐洲著名的美食之都。
擁有2000多家餐廳，並且擁有94名米其林廚師。
喬智道：“以鄭老的實力，在那邊立足不難。知己知彼，才能百戰不殆。想要得到米其林的尊重，必須要從法餐最引以為傲的地方切入。”
陶南芳微微一怔，喬智能看懂自己的想法和布局。
華夏中餐不缺少精致主義。
隻是因為經濟曾經落後，所以沒有時間停下來好
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好考慮，如何變得精致起來！
大部分華夏人對吃不太考究。
條件差的時候，能溫飽就不錯了。
誰還講究用餐環境，食材以及禮儀？
至於隔壁島國的餐飲文化之所以受到全球的關注和認可，並不是因為他們餐飲文化有多深厚。
而是經濟穩定，有一幫廚師能夠沉澱下來，思索、挖掘、追求餐飲的精神層次和藝術層次。
華夏的節奏很快，導致“上菜快不快”，成了華夏廚師是否優秀的標準。
大部分廚師每天都在烹飪固定的菜單，考慮如何讓顧客以最快的食物品嘗到食物。
至於食物味道隻要過得去，便可以了。
對食材質量的管控，絕大多數餐廳都不太在意，也不願意下功夫。
伴隨著華夏經濟水平提升，民眾素質變高，國內餐飲行業已經麵臨變革。
不僅得追求效率，還得注重品質提升。
集團化的餐飲企業，已經提前布局。
陶南芳微微一愣，“你的觀點和鄭老驚人相似。他打算將中餐文化的精致主義提煉出來，從裡昂出發，再在全球範圍進行推廣。我決定支持他的這個想法。”
喬智對鄭澤有了全新的看法。
國廚和巨匠存在很大的差距，兩者的廚藝水平或許差不多。
但，後者具有更長遠的戰略眼光，並願意付諸努力，旨在推動行業的發展。
鄭澤不僅是國廚，還是巨匠。
他努力在華夏餐飲史上留下自己的痕跡。
至於丈母娘的視野比正常人也要更加長遠。
她願意資助鄭澤邁出這一步，是一個很偉大的決定。
這部分投入，不一定有回報。
前瞻性的投資，不求回報。
“我願意拜鄭澤先生為師，還請您幫忙協調一下。”