第424章 會坑錢,但從不坑窮人的錢!(2 / 2)

大國名廚 煙鬥老哥 8499 字 9個月前

一股淡淡的辣味,刺激味蕾,感覺呼吸和心跳開始加速。

湯汁有一陣的淡淡濃香。

用米飯拌勻之後,送一勺入口。

飽滿的米粒,在湯汁的滋潤下,瞬間提升了一個檔次,仿佛含著一粒粒寶石。

耐心地咀嚼了十多下,才沿入口中。

熱量從胃裡散發,感覺整個人的細胞被點燃了一般。

“太棒了,NICE!絕對是我這輩子吃過最好吃的青椒肉絲套餐。”

眼鏡女孩發自肺腑地說道。

“能得到你的認同,還真是不容易啊!”

見宿舍最毒舌的一位,都已經宣判封頂,馬尾女孩很滿足。

馬尾女孩繼續科普道:“我之前聽說職大食堂那邊的套餐,他們的套餐都是用高湯作為底料炒製而成的,所以味道特彆不一樣。肯定是這個原因。”

開始品嘗自己的魚香茄子。

魚香茄子最淨化之處在於湯汁。

粘稠鮮亮的汁液,均勻地裹著茄子。

茄子被烹煮得軟爛,微微有點燙,吃起來需要略微小心。

茄子入口爽潤,湯汁在口腔內流淌,宛如含了美玉般潤口。

突然覺得自己可以至少吃五碗米飯。

隻可惜米飯隻有一碗,而且即使花錢,也不可以增添。

略微有些遺憾,但正因遺憾,才難能可貴。

多日來,一直等待食堂開業。

當能品嘗到的這一刻,一切都是值得的。

其實她更像去樓下試一試。

隻是免費對於學生而言,誘惑力顯然更大。

讓人意外的是,即使免費,但味道卻讓人齒頰留香。

不出意外,師大的喬幫主食堂,會迅速紅火。

因為位於大學城的緣故,比起職大那邊更有潛力。

聽喬幫主想要租下瓊大的第二食堂,現在瓊大的學生恐怕要羨慕不已了。

至於發帶女孩點的是西紅柿炒雞蛋套餐。

最常見的套餐,任何人都能製作。

很難想象,這套餐能給人帶來什麼震撼。

當她品嘗第一口時,整個人就愣

住了。

柔嫩的雞蛋,清香的西紅柿,酸甜可口的湯汁,讓她一句話也說不出來。

她也做過西紅柿炒雞蛋,顯然與這道菜是不一樣的滋味。

雞蛋和西紅柿沒有絲毫的特彆,但依靠獨特的烹飪技巧,卻形成了一種難以複製的口感。

忘記了隻吃一半的決定,迅速開始對付西紅柿炒雞蛋和米飯,眨眼間便光盤。

速度之快,將她自己也嚇了一跳。

“我的天哪,難怪職大食堂一直在炫耀他們的食堂堪比五星級。我現在總算是明白了,連套餐都這麼美味,估計一樓的點餐肯定更加好吃。”發帶女孩興奮道。

眼鏡女孩哼了一聲,“咱們作為學生,在二樓吃吃套餐好了。一樓最便宜的一道菜要188元,你能吃得起嗎?”

心裡卻有些強烈的不平。

等工作了,賺錢了,一定要到一樓,美美地吃上一頓。

發帶女孩震驚道:“價格這麼貴,還有人消費嗎?完全就是個黑店啊!”

對於一個月生活費隻有一千五左右的大學生而言,一頓飯吃掉一兩周的生活費,簡直難以想象。

“薑太公釣魚,願者上鉤。越是價格貴的離譜,越能引起彆人的好奇。咱們剛才來的時候,你沒看到嗎?裡麵都坐滿了人,很多都是從外地過來的。”馬尾女孩笑著說道。

“真心很難理解老板的用意,這麼好吃的套餐,完全可以定價二三十一份。為什麼要將點餐的菜價定的那麼高呢?”眼鏡女孩不解道。

“套餐是針對咱們學生的,充分考慮咱們的經濟能力,滿足我們的需求,一方麵可以給學校交代,實現食堂的基本功能,另一方麵則是給自己打廣告。我們吃完了,好意思說他的壞話嗎?”馬尾女孩分析道。

眼鏡女孩尷尬地咳嗽一聲,“的確如此!”

固執的人格,一旦認可某件事,往往更加忠誠。

她已經決定接下來每一天都要來第三食堂吃飯了。

食堂願意將二樓以虧本的形式開放,因為一樓獲得的利潤足夠豐厚,可以承擔場租成本。

這便是喬幫主經營模式的高明之處。

很會坑錢,但從來不坑窮人的錢。

領了免餐券的學生陸續到場。

很快傳來一陣陣的真喊聲。

“我這個宮保雞丁套餐太牛了,連辣椒我都想吃掉。”

“我的金湯肥牛套餐才厲害呢,硬是給我吃出了島國和牛的豪華感。”

“我還是喜歡這個土豆燒雞套餐。什麼黃燜雞、北疆大盤雞,完全沒法比。”

基本全部都是好評,唯一的不足,飯量太少了。

服務員給顧客填寫評價表的時候,所有顧客都寫上了這個改進建議。

從食堂二樓的顧客反應來看,喬幫主的食堂在師大迅速獲得了認可。

隻要繼續保持下去,很快能打敗其他競爭對手。

不隻是師大的其他食堂,其他大學城的食堂,也會遭到巨大的影響。

對手接下來生意會很難做。

唯一的辦法,不能再像以前那樣含糊了事。

一個強大的破局者,往往會帶動產業格局變化。

周圍的食堂要麼改善口味,要麼被競爭淘汰。

當然,喬幫主的食堂對套餐限量的措施,給對手留有一定的生存空間。

……

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