喬智手裡拿著一把亮瞎眼球的寶石廚刀，動作靈巧地將草魚的背部用刀切開，使整條草魚分成兩半；然後把魚脊骨切下，用刀斜著緊貼魚肋骨刺將刺切下。
曹真愕然，沒想到喬智的刀工如此純熟。
曹真努力讓自己冷靜下來，知道對方故意在打擊自己的自信心。
他一身廚藝，不是靠著旁門左道練成，冬練三九，夏練三伏，不知嘗試了多少次，才練就粵菜的頂尖水平，怎麼可能輕易認輸，喬智如果用文思豆腐跟自己對決，或許還有機會，但無骨魚，曹真信心十足，絕對不會輸給任何人。
唐雙雙在台下捏緊拳頭，額頭上冒出細密的汗珠，寧輝在旁邊笑道：“怎麼感覺你比台上的大廚們還要緊張。”
唐雙雙用紙巾擦拭了一下額頭，“ 我才沒緊張呢，喬智一定能贏。”
寧輝聳肩道：“我來之前稍微做了一下功課，喬智此次試菜大會有三個強敵，其一就是現在和他對決的曹真，這是個粵菜大師，無骨魚是粵菜經典菜。喬智太高估自己了，竟然想用無骨魚擊敗曹真，嘖嘖，我看第一階段的晉級賽結束之後，咱們就可以離開了。時間還早，要不咱們去簋街吃小龍蝦？”
唐雙雙瞪了寧輝，癟嘴道：“一邊去，烏鴉嘴。”
……
梅菱坐在舞台下，表情很鎮定。
唐騎卻是有點不自在，“喬智能行嗎？選擇與
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曹真比試無骨魚，有點以卵擊石的意思。”
梅菱笑著說道：“你對喬智還是不太了解，他既然這麼做，肯定有自己的道理。”
唐騎頷首道：“昨晚他跟我說，第一階段最好能對上曹真，沒想到一語成讖。”
梅菱笑道：“將最難啃的骨頭，在前麵解決掉不是挺好的一件事嗎？有一種人生叫做先苦後甜。”
唐騎皺眉，“風險係數太大，牙口不好的話，很有可能因為骨頭太硬磕掉一嘴牙。”
梅菱風輕雲淡地笑了笑，“多看幾次喬智的比賽，你的心臟自然而然會變大。”
唐騎懷疑梅菱是故意裝得風輕雲淡，他並不知道喬智的比賽，梅菱一場不落。
如果按常理出牌，那就不是喬智了。
……
燕京某個度假村內。
沐曉躺在床上，目光落在不遠處的平板電腦顯示器上，芬姐在旁邊抱怨道：“攝像師沒經驗不懂觀眾的心理，怎麼總是拍一些閒雜人等。大家都是衝喬智觀看這場大會，給喬智的鏡頭怎麼少得可憐。”
沐曉笑出聲，“你這麼激動做什麼？是不是特彆後悔，沒允許我前往現場？”
芬姐沒好氣地瞪了沐曉一眼，“你想要早日康複，就得安靜一點。現場人那麼多，擠著碰著，導致你傷勢加重，那可就完蛋了。”
沐曉輕聲嘀咕道：“我沒那麼脆弱！”
芬姐皺眉，“喬智不會第一階段就失敗吧？那個姓曹的對手，好像是種子選手，上次大會的前三名之一。”
沐曉摸著下巴，分析道：“喬智是在給自己增加難度，他應該是覺得對手跟自己差距比較大，想要挑戰一下自己，所以故意用對方擅長的菜，來磨礪自己。”
芬姐微微頷首，“極有可能！”
……
芬姐還是不太了解喬智的風格，即使對手是一隻螞蟻，他也不會忽略對方，輕視對方。
因為重視曹真，將他留到最後變數太大，所以喬智覺得第一回合將曹真乾掉，是一件挺不錯的事情。
喬智對粵菜很熟悉，而無骨魚恰好是其中之一，因為這是練習廚藝基本功極好的一道菜。
喬智和曹真烹飪的無骨魚都做好了，等待評委上台品嘗。
儘管菜名一樣，但兩人呈現出來的樣子卻涇渭分明。
曹真做的無骨魚，熱騰騰、香噴噴、金黃飽色，分外誘人。
喬智做的無骨魚，色澤紅潤，層層疊起，香氣四溢，與下麵鋪墊的翠綠青菜，呈現出一種極妙的視覺效果。
評委上前陸續品嘗十六組作品。
當品嘗喬智和曹真所做的無骨魚時，評委們花費的時間很長，因為兩人的廚藝很相近，想要分辨誰強誰弱，需要用心斟酌。
評委離開舞台，走到席間，十分鐘之後，開始打分。
曹真的心臟提了起來，終於輪到“十一組”！
熒幕上顯示，喬智是99分，而曹真是98分。
曹真一一分之差敗了！
“這不可能！”
“有貓膩，絕對有貓膩，我不服！”
曹真無法接受這個結果。
（本章完）