第922章 以花入饌的慈善茶歇!(2 / 2)

大國名廚 煙鬥老哥 6211 字 9個月前

……

燕影食堂大廳的座椅被騰空,隔出了座位和舞台,兩側自助式的茶歇。

“茶歇”二字,緣自美國心理學家華生最早提出的“

eak”即“工間休息”的概念。這是個西式用餐文化,以咖啡或茶為主的熱飲和一些甜品、水果為主。

到場參加活動的人們很快發現,本次活動的茶歇與眾不同,並不是傳統的西式餐點,而是充滿華夏元素的中式餐點。

桌套的圖案,由刺繡圖案構成,至於餐具也是精致的華夏瓷。

李峰看到一個很大的餐盤裡,擺放著一朵朵色澤鮮豔的月季花,想要嘗試,卻又覺得不妥,擔心那並不是吃的食物。

“你好,請問你是打算吃這個點心嗎?”趙蓓走到了李峰的身邊,“這是一道外觀精致的點心,味道很不錯,我剛才試過了,喏,剛才這裡有一朵花,就是被我吃掉了。”

李峰側目觀察著身邊的女孩,眉清目秀,笑起來嘴角帶著酒窩,穿著禮服,裸露著香肩,但是那種最保守的禮服,想要多看一分,卻又戛然而止。

“是嗎?那我得趕緊嘗一下了。”

像極了“月季花”的點心,李峰拿著翠綠色的根莖,緩緩送入口中。

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“哇哦,很驚豔!薄脆甚至透光的外殼很酥脆,看起來比真花還真,吃起來很特彆,又麵食的濃鬱口感,又有一股花香在嘴裡散開,香而不膩。”

這道很逼真的“月季花”點心,脫胎於餘杭有名小吃,用油酥麵製成的荷花酥。

“還記得大明湖畔的夏雨荷嗎?”

這味道入口簡直絕了!

宛如看見西湖邊上,一俏麗的江南女子翩然起舞。

風中帶著香氣,牙齒剛咬碎了花苞。

淡淡的清甜加上外層酥皮的香脆,還有一種月季的香味,最後還有一絲絲的油脂香味在嘴裡這麼一嚼,瞬間就吃了下去。

即使是綠色的“根莖”,吃起來既清新又帶著淡淡的甜味,也是相當不錯。

趙蓓微微頷首,“跟我吃的時候,口感很一樣,看來咱們的品味很相近,瞧不出來,你也是一個吃貨呢。”

李峰望著趙蓓輕盈地笑著,暗忖這個女孩還真是仙氣十足啊。

早就聽說公益慈善活動會有很多明星出沒,自己指不定跟女明星搭上關係,談一段說分就分的戀愛,沒想到遇到趙蓓,雖然不是明星,但無論外表還是氣質,都不分伯仲。

李峰掏出自己的鉑金名片,遞給了趙蓓一張,“你好,我叫做李峰,很高興認識你。”

趙蓓將24k金的名片放入自己價值不菲的香奈兒包包裡,微笑道:“拍賣活動即將開始了……”

所有參加慈善活動的人員,品嘗到了喬幫主精心準備的茶歇,第一反應就是果然名不虛傳。

外麵都在傳聞喬幫主食堂的食物有多麼美味,在場都是見多識廣的名人和企業家,他們什麼沒見過,大部分人的目的都不會專注於那些很不起眼的茶歇。

然而,一傳十十傳百,經過一個人傳一個,所有人都發現這場慈善活動好像變成了一場中式點心鑒賞大會。

“這是桂花嗎?好逼真啊,竟然是糕點。”

向晚林伸手摘下了一株桂花,花瓣呈現出金黃色,花瓣嬌嫩,淡淡的黃色花蕊,一點點幽幽的桂花香氣充盈鼻腔。

隨後就是入口的感覺。

“我的個神啊,實在太好吃了。”

花瓣送入口中,牙齒與花瓣碰撞,那糯米的香味在舌尖暈開,淡淡的甜糯口感,雖然看起來很薄的花瓣,吃起來卻糯糯的,帶著糯米本身的香味。

舌尖的觸感,綿軟如棉絮一般,麵食的香氣和著微微的溫度讓人一下子有了幸福的感覺。

國畫院大師王風雷也品嘗到了桂花糕,吃下整朵花後,嘴裡殘留著淡淡的桂花香。

他忍不住感歎道,“古人以花入饌,餐芳飲露,風雅無限。早春的梅花,接著櫻筍宴開,春彆夏來,又從盛夏的荷花吃到秋天的菊花,沒想到今天在這裡通過茶歇,感受到了古人的風韻。此情此景,我忍不住要潑墨一幅啊!”

旁邊的友人提醒道:“彆在這裡貪嘴了,拍賣活動馬上就要開始了。”

……

(本章完)

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