第1013章 中西合璧紅燴肉丸!(1 / 2)

大國名廚 煙鬥老哥 5693 字 9個月前

第二天九點半左右,電話鈴聲響起,傳來一個清脆的女人聲音。

“西蒙尼先生,您好,我叫做陳美玲,我是童磊先生的助理,我是你今天的美食向導。”

西蒙尼沒想到童磊會給自己安排一個女人陪自己吃飯,暗忖對方還是挺細心,“我知道了,請問我們什麼時候出發?”

陳美玲道:“我已經在酒店樓下大堂等你,距離那邊開門營業還有一個小時,您可以休息半個小時。”

在房間工作了半個小時,完成了一份測評報告,西蒙尼將之發送到編輯的郵箱。

他看了一下自己的社交賬戶,發現紐曼的一條動態,引起了很高的熱度。

紐曼在自己的賬戶上分享了自己在華夏這幾天的行程,上傳了三組照片,來自於華夏的一些酒樓。

第一組配文:“最近這兩天我在華夏美食家徐鶴翔先生的陪伴下,在胡同深處尋找到了華夏美食的精髓,原來我們有誤解,並非華夏是美食的荒漠,而是我們找錯了地方,原本以為的荒漠,隻是冰山一角。”

第二組配文:“原來一個國家的美食可以如此千變萬化,擁有強大的包容性,華夏是一個多民族國家,幅員遼闊,數千年曆史沒有出現斷層,因此美食當中也包含了多名族跨區域融合的特點。這裡的廚師不僅追求精湛的烹飪技巧,還會專研客戶的口味……”

第三組配文:“最後一站來到了徐鶴翔老師極力推薦的一家餐廳——喬幫主食堂。早在來此之前,就久仰其大名,儘管不是米其林餐廳,但他的主廚多次戰勝過米其林三星主廚,其中包括我最喜愛的一位名廚。我原本帶有懷疑的態度,但品嘗過了這裡的美食,才知道名不虛傳!”

至於評論區十分火爆,有一大部分都來自華夏的網友。

“感謝紐曼老師對華夏美食的認可。我是一個地道的吃貨,你的美食分享是我選擇旅遊路線的重要參考。我以前總在國外旅遊,通過你的這三個動態,我才知道華夏美食值得我去深入挖掘。”

“還請米其林指多多關注華夏美食。不是我們不夠優秀,而是地大物博,你們沒有耐心去挖掘。”

“終於找到了知音!謝謝你認可華夏,你是華夏人民永遠的朋友。”

評論區也有一批外國網民,紐曼的動態,讓他們改變了對華夏美食的偏見。

“華夏美食不是隻有餃子、宮保雞丁還有火鍋嗎?沒想到還有這麼多很特彆的美食。”

“哎呀,我好想吃中餐,這些地道的中餐,感覺太誘人了。”

“有空我一定要去華夏旅遊,要在燕京住一個月,儘情享受藏在深處的地道美食。”

“米其林指南一般隻會推薦那些獨特的餐廳,以前我前往某個國家旅遊,按照指南去過了米其林餐廳,就覺得不知道該如何去尋找新的地方,體驗當地的美食,。像紐曼老師這種方式太有價值了,直接推薦很多酒樓,對我們來說是一個很好的旅遊攻略。”

紐曼的這幾個動

態,已經上了網站的熱搜榜單,不出意外,會在短時間內,形成強大的話題性。

在西蒙尼看來,紐曼儘管是一個專業的美食密探,但他對美食的要求標準太低了。

他嚴重懷疑這紐曼是不是額外收了錢,講了華夏美食這麼多好話,一點骨氣都沒有。

儘管童磊承諾要給自己“潤筆費”,但西蒙尼可瞧不上,他要如實地寫出自己的真實感受,提交最客觀的評分報告。

有網友在紐曼的動態評論區,艾特了西蒙尼。

“@西蒙尼,你和紐曼一起參加了華夏烹飪協會組織的活動,難道沒有跟他一起出發,尋找華夏的美食嗎?這可不符合你美食密探的身份!”

“@西蒙尼 您肯定也有自己的看法,不妨也分享一下吧!”

西蒙尼坐在筆記本電腦前,沉思許久,寫下了自己的看法。

“謝謝大家的關心,每一個米其林美食密探,他對食物的觀點是不一樣的。但米其林餐廳的標準卻是嚴格統一。某些人的觀點隻能代表他自己,不能代表米其林,還請大家慎重分辨。”

西蒙尼的這段評論,引起了軒然大波。

儘管他說得很隱晦,但言外之意,不能苟同紐曼的想法,暗諷紐曼對美食的定義,遠遠要低於米其林的標準。

西蒙尼也迎來了不少人的聲援。

“支持西蒙尼老師!米其林餐廳針對的是全球最頂級的餐廳,不僅在食物上有要求,還得從食材、服務、環境等方麵綜合考慮。不是隨便一個餐廳,有幾道招牌菜,就能入選的。”

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