湯汁的溫度恰到好處，入口之後在舌尖迅速暈開，多種食材的香氣在高湯的統禦之下，擰成了一股繩，沒有複雜的口感，唯有純粹與唯一。
很多美食講究口感的錯綜，但這道湯的口感卻很唯一，而且找不出任何相似的口感。
陳仁義很驚愕，因為喬智用這道湯創造出了獨一無二，且個性鮮明的味覺盛宴。
回想喬智之前那謙遜的態度，再看看他現在的作品，感覺自己被狠狠抽了一記耳光。
剛才那小子難道是在示敵以弱，故意為了降低自己的期待感，才表現得那麼謙虛。
隻是為了用爆發力極強的美食，讓他人顛覆觀感？
或許是自己想多了。
他現在有強烈的愧疚之感。
因為事實證明，自己質疑喬智，看上去是一個很幼稚的挑釁者。
愧疚感很快被美食營造的幸福感取代，他的表情舒展，徜徉在幻象之中，仿佛沐浴在海洋裡，海浪一波接著一波衝刷著自己的味蕾。又好像行走在山野之間，被各種奇珍異草所簇擁。
除了陳仁義之外，喬智還做了十份，其他後廚成員也有機會分而品嘗。
“唉，我還沒喝呢，你彆喝光啊。”
“實在太好喝了，一時沒忍住，見諒。”
望著團隊成員為了品嘗這道菜有打起來的架勢，王世茂忍不住笑出聲。
如此反應，說明這道菜已經成功入選了。
國宴菜的標準很高，每一道菜肯定都是精品之作，但就像是一個團隊，每道菜都有不同的身份和角色，五道菜，隻要有一道或者兩道能站穩c位，那麼就足夠推出，麵向顧客。
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芙蓉竹蓀湯，毫無爭議，是一道主角菜，任何人品嘗這道菜後，都會覺得這頓飯的品味和等級絕對很高。
王世茂品嘗完這道湯之後，整個人不停地點頭，“實在太棒了。我也做過這道菜，差不多的食材，卻有完全不一樣的味覺體驗，讓人歎為觀止。”
旁邊的助手壓低聲音道：“幸虧咱們還是比較明智，剛才沒有跟喬大師一起製作新菜，不然對比就太明顯了。”
另外一個助手感慨道：“大家研發新菜，一般都是循序漸進，好菜都是不斷地調試口味，肯定是有一個漫長的階段，喬大師直接一步到位，功底紮實。”
旁邊有人質疑道：“我估計他私下裡練習了很多次，否則哪有這麼高的成功率？”
“即使是練習很多次，那又什麼奇怪？隻能說明他肯專研。一般人就算聯係千百次，能調製出這等鬼斧神工的味道嗎？”
坐在餐廳裡的幾名外賓，品嘗完這道菜之後，也是表現出了震驚之色。
尤其是紮耶德，他眨眼間就喝完了湯盅裡的湯汁，吃完了每一個食材。
“這絕對是神敕的美食，味道實在太驚豔了，我從來沒有品嘗過這麼好喝的湯，喬大廚果然沒有讓我失望。”
不遠處的法國外賓在遠處朝著紮耶德輕輕點頭，表示認可他的觀點。
“這個廚師太厲害了，我吃過他做的黃橋燒餅，果然他的新菜沒有讓我失望。”
“期待下一道菜！”
“沒錯，下一道菜絕對更加精彩。”
喬智已經準備好了第二道菜，以雞肉作為主菜。
陳仁義用筷子試了試雞肉的韌度，臉上露出了複雜之色。
破冰國宴菜單上有一道以雞為食材的菜肴，那是白斬雞，跟這道菜完全不一樣。
陳仁義突然腦海中靈光一閃，驚訝出聲，“是基辛格雞？”
這道菜並不是出現在破冰國宴菜單上的一道菜，但也可以認為是一道“破冰”菜。
在國總統訪華之前，國務卿基辛格曾打前哨，第一次訪華，當時廚房裡做菜，準備了一道鹽焗雞。做菜的時候，準備不足，結果到上菜時，雞還沒熟。當時的廚師靈機一動，用高槍氣壓加工了一下。鹽焗雞是比較有韌勁的，高壓槍一噴，就變得特彆鬆軟了。
基辛格吃了這個菜，感覺特彆好，當下把廚師請出來，問這是什麼菜。結果當時負責接待的領導人笑著說，這個菜就叫做基辛格雞。
在這道菜的難度在於不可複製性，因為當時這道菜是一道陰差陽錯的“失誤菜”，因為失誤所以變成了佳話，擁有了一個以西方人物命名的國宴菜。
這種失誤，具有不可複製性。
這道菜的難度很大，關鍵是要“合理失誤”，“正確補救”。
一入口，雞肉的香味瞬間充斥鼻尖，舌尖首先接觸到焦脆的表皮，隨後是軟軟的口感，除了鹽巴的味道，還有一股奇特的香氣，緩解了油膩的口感。
是茶香，沒錯！
剛才第一道菜，喬智也用了茶香！
（本章完）