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“這是金錢肉。”
手裡拿著燒烤書的金米看著桌上的一塊肉有板有眼地比劃：
“金錢肉是上肩肉最好的一部分。”
“金錢肉也是比賽中能選用的最好的一塊肉。”
站在旁邊的凱文瞥了一眼金米的金錢肉搖了搖頭：
“但是你不覺得它太小了嗎？”
“它還沒有巴掌大，金米。”
可是金米卻聳聳肩毫無所謂：“彆擔心，我還要做豬腩。”
“我是做好準備的。”
她才信心滿滿，隻見凱文拿出了兩隻鹵水醃製過的整雞：
“讓我向你展示什麼才是真正的美式街頭燒烤，金米。”
“我花了一夜時間醃製。”
“這才叫做做好準備。”
另外一邊，
消防署幾人也在忙碌，
金發夏伊正在切菜：
“我要做一種家傳蜜醬。”
“親手做，越新鮮越好。”
消防署的西弗萊德隊長探頭看向夏伊：
“彆輸給那些警察，好嗎？”
他看向消防署所有人拍拍手：
“所有人都認真點。”
“我們絕對不能輸給他們！”
“告訴他們，我們才是玩火的高手！”
在煙火沸騰中，李森朝著一旁的克萊爾和黛米走去，
“嗨，黛米？”
李森看著黛米打招呼：“你準備做什麼？”
黛米正在處理大雞腿，
她看著李森信誓旦旦說道：
“我打算搞的這個東西叫做祖母的配方。”
“這道菜需要鹵水入味才行，不過時間有限，來不及醃製了。”
“但我相信我可以完成。”
看到所有人都在煙熏火燎忙碌，克萊爾也很是嚴肅：
“是的，黛米一定能行的！”
此時漢克警長走了過來，
他看向李森和克萊爾打招呼：
“怎麼樣？”
李森介紹說道：“這位是我的上司漢克警長，克萊爾。”
克萊爾繃著小臉趕忙伸出手：“你好，很高興認識你。”
漢克警長老臉欣慰地與克萊爾握了握手：
“我也是。”
不想，黛米的攪拌機嗡嗡嗡炸響，
漢克警長看向那攪拌機裡的蔬菜，不由得稱讚說道：
“你這是要做卡羅來納鄉村色拉？”
黛米朝著漢克警長打招呼：
“警長，我是黛米。”
“沒想到你竟然知道卡羅來納鄉村色拉。”
漢克警長和黛米握了握手：
“我知道它。”
“因為它口感細膩，最適合烤肉了，不是嗎？”
“在北卡羅來納州的任何燒烤飯店幾乎都能看到這道菜。”
黛米朝著漢克警長揚起笑容：
“沒錯。”
“而且我還會做黃油餅乾。”
“冷黃油、牛奶和自發粉，簡單的經典配料製作經典的餅乾。”
“味道絕對一級棒。”
漢克警長稱讚驚呼：
“哇，看來我們的夥計迎來了強大的對手。”
“我很期待。”
另一邊科魯茲隊長也邁步走來，
他朝著李森伸出手：
“好久不見，李。”
李森與科魯茲隊長握了握手，笑著介紹道：
“隊長，好久不見。”
“介紹一下，這是克萊爾，黛米。”
“克萊爾，這位是51號消防署的科魯茲隊長。”
身材嬌小的克萊爾很是緊張，繃著小小的臉蛋伸出手去：
“很高興見到你，隊長。”
雙方握了握手，
科魯茲隊長笑盈盈地說道：
“我也很高興。”
“看看我的夥計，因為這次的燒烤比賽而沸騰。”
“我想他們是第一次這麼喜歡玩火。”
燒烤沙灘的左側，