胖子立刻回頭,“掌櫃的?怎麼了?還要加菜嗎?”
因為方才從秦蓮連那兒看到的幾個菜譜,胡金銘此時對蘇柳葉的好感,那叫一個充足!
畢竟,一個廚師賴以為繼的技能,就是做菜。
能在蘇柳葉這裡學到這麼多花樣,光是這一點兒,就足以讓他對眼前的女人恭恭敬敬。
蘇柳葉也沒把他的態度放在心上,抬手點了點石峰,“今天開業,等下隻怕前麵顧客人數不少,我特意多找了兩個人過來。”
“這是石峰,一個時辰後可能會再來兩個人,以後你們四個都是主廚,你們有什麼意見嗎?”
石峰自然是沒話說的,趕緊搖搖頭,“我都聽蘇掌櫃安排!”
倒是胡金銘,聽完這話,手裡的鏟子啪嗒一聲落下,那兩片厚嘴唇也微微張開了,“掌櫃的,是我做的有什麼不好的嗎?彆的酒樓都隻一位主廚,怎麼咱們這裡……”
“掌櫃的,您要是嫌我手藝不好,您覺得我哪兒做的不夠,直接說就是,我可以改的!”
“不不不!”蘇柳葉趕緊擺擺手,“我沒那個意思,就是單純擔心你忙不過來而已,再說多兩個人手,若是回頭你想請假休息什麼的,不也更方便點?”
好一會兒,胡金銘都沒有說話。
蘇柳葉都差點忍不住要催促時,這人冷冷的看了一眼石峰,“既然掌櫃的都決定好了,您看著安排就行,怎麼這酒樓裡我說了也不算!”
說完,胡金銘重新撿起鏟子,隨手拿了一盤咕咾肉,大火開鍋,直接無視了身邊兩人,低頭忙碌起來。
蘇柳葉也不介意,四處看了一圈,乾脆隨手指了一塊兒肉。
“有一次見麵,我也不知道你什麼水平,這樣,你就簡單做個紅燒肉?隻要你這道菜做的好了,就可以留下!”
石峰立刻答應下來,“小問題,掌櫃的您就等著瞧吧!”
石峰一副自信滿滿的模樣,蘇柳葉也笑了,“那成,那你先做著,做好了叫我就行!”
知道蘇柳葉忙,石峰也沒多說什麼,等蘇柳葉出了廚房,低頭就開始忙碌起來。
紅燒肉這道菜,跟其他菜式比起來是普通了點兒,但要想做出色香味俱全的效果,也是需要點本事的。
隻是,這邊蘇柳葉剛出去,那邊胡金銘就哢哢咳嗽兩聲,一口濃痰吐在了石峰腳下!
“呸!”
石峰一愣,察覺到氣氛有些許不對,皺眉往旁邊挪了挪。
從剛才蘇柳葉讓他留下時,他就已經看出來,這位原先的主廚看他仿佛有些不順眼。
但,石峰並未放在心上。
他是來這裡工作的,隻要蘇柳葉讓他留下來,其他人的意見,完全無關緊要。
不過,胡金銘顯然不這麼想。
第一拳打在了棉花上,胡金銘臉色也不知道是熱的還是氣的,整張臉漲的通紅。
再加上他人又高又胖,眼睛瞪得溜圓時,還有幾分咋呼人的意味。
打量了幾眼石峰手上的肉,胡金銘不大不小的冷哼出聲,“紅燒肉講究的是七分肥,三分瘦,這點比例都把握不好,也好意思做什麼主廚,說出去也不怕人笑掉大牙!”
石峰頓了頓,“不管什麼肉,能做出來不就是好肉?”
終於聽到石峰搭話,胡金銘眼裡劃過一抹喜色,隨即又變成陰狠。
他忽的抬手拿起一把刀,哢嚓一聲,狠狠剁在了石峰的案板上。
“你這熊瞎子什麼意思?頭一天來乾活兒就跟老子對著乾,怎麼,掌櫃的沒有告訴你,這地方誰說了算?”
盯著眼前那把閃亮的刀,石峰終於抬頭,冷冷的看著胡金銘,“你確定,你要跟我找茬?”