“你再給我拍弄一碗,我嘗嘗味道!“陸老頭子將麵前的碗推出來,氣呼呼的瞪著她。
蘇柳葉莞爾一笑,知道老頭子是一個人獨居太久,根本沒想過要將醃菜的秘方外傳,估計也是心高氣傲的覺得沒有人能學成他這門手藝,如今被她一碗麵征服也是心有不甘。
現在估計是想考驗她呢。
“行!”蘇柳葉一口應下,又去廚房裡重新準備了一碗。
陸老頭子一口吃完,神色還是凝重,來回看了蘇柳葉幾眼,突然,他起身走向後院。
看著他這副態度,秦蓮忍不住擔心,“阿柳,陸爺爺這是什麼意思?他要是不答應幫我們,你的螺螄粉也沒有辦法賣了吧?”
她一向相信蘇柳葉的決定,更何況,螺螄粉她也覺得很好吃,在京城裡根本沒有,要是她們能成為第一家,肯定能在京城裡闖出一片天。
但要是沒有陸老頭子的幫忙,她們估計也做不下去。
“沒事,我相信陸老爺子的決定。”
蘇柳葉信心十足。
等了沒一會兒,陸老爺子就拿著一本泛黃發皺的本子過來,“這裡有我記錄的一些醃菜秘訣。”
聽見這話,秦蓮震驚看去。
她跟石峰也算是像是很久了,知道一些出自會把自己的拿手好菜記錄下來,做成本子。這些本子對一個廚子來說是非常重要的,輕易不會交給彆人。
陸老爺子如今拿出來,是因為相信她們嗎?
”酸筍的做法我可以教你,但你得跟我保證,你要在鎮上賣這碗粉,而且還要賣出名氣,賣出頭銜!”
陸老爺子加重語氣。
蘇柳葉一愣,隱隱感覺到這件事對老爺子老說意義非凡。
她笑道,“陸爺爺,你放心,我對自己的手藝是有信心的。螺螄粉你也吃過了,相信你應該知道這碗粉在京城裡從未出現過,隻要是喜歡這碗麵的人,嘗過之後肯定會喜歡。”
“行,我相信你。”老爺子哼道,“我院子裡的酸筍就隻剩下最後一罐,新的要等到入春後才能醃製。”
“隻剩下一罐了?”
蘇柳葉思索道,“那我先準備一些食材,看看城裡的百姓喜歡喜歡。”
說乾就乾,蘇柳葉跟秦蓮下午就開始準備食材,中間周伯還過來她們這邊看了一下,女護衛小五在幫忙。
蘇柳葉她們在廚房裡忙到了半夜才休息,第二天早早就將店門打開,準備賣螺螄粉。
為了避免被周韻兒的婢女認出,蘇柳葉全程都在廚房裡忙著,外頭交給了秦蓮跟小五。
陸老頭子在這條街上本來就挺有名氣的,好些人都知道他曾經是宮中的禦廚,還以為他買下這間酒樓後開門做生意,讓他們這些百姓也嘗嘗禦廚的手藝,誰知道陸老頭子卻整日在院子裡折騰他的罐子,弄得周圍都是酸臭味。
附近的鄰居上門討要說法,他比旁人都要凶,加上他曾經是禦廚的身份,誰也不敢多說,隻是心裡都憋著一肚子的氣。