初六的早晨我很早就醒了，我感覺天還黑著，摸到手機拿起來一看，才七點半，拉開窗簾，趴到窗戶上看，登記人員已經來了，門房那裡做一個，距離那個桌子三米遠的廣告牌那裡也做了一個，我很奇怪這麼早就有人出門了嗎？
看起來並沒多少人，那個登記人怎麼就不知道進門房去取取暖呢？我躺下又睡了會，起來做餅子。這幾天賣餅子的店鋪都關了，超市裡的麵包一是貴，二是不經吃，感覺隻吃了幾口就一大截沒了，一個十塊錢的麵包不夠三個人吃。
每天下午吃麵的時候，我多和點麵，剩下的麵第二天早晨起來做餅子。老黑覺得我做的餅子太過一般，可是又沒什麼彆的吃的，隻能將就著吃。而我覺得是他不夠知足。我大早晨的起來，忙活了那麼半天，你不感謝，還嫌不好吃，你做的好吃你怎麼不做呢？
連著吃了三天的半起麵餅子，老黑就說：你就不能蒸上吃嗎？蒸的饃饃多軟。曾經我是蒸過饃饃的，但總是不成功。我有幾年沒有蒸饃饃了吧。沒有“冠狀病毒”的時候，我總是買著吃。蔥花餅，糖酥餅或者麵包，餅乾，膜片。
有時候下午忘了買饃饃，早晨我就早早的起來，帶丫頭出去吃，丫頭愛吃豆沙包子，再喝一袋豆奶。她每次隻吃一個豆沙包，多買一個她就說吃不下。伺候她吃完我再買幾個菜包子回去和老黑吃。
我想不如再嘗試一下。我把麵堿結好。裡麵揉了些白糖和油，揉好後又拿一個碗裡麵倒點油，倒點白糖，倒點麵，攪拌成粘稠狀。之後把鍋裡放好水放在火上，把麵分成四塊，裡麵放上我攪拌好的餡子。