第106章 來,吃餃子!(求訂閱)(2 / 2)

轟!

“真好看!”小丫頭樂得直拍手。

“到我了到我了!”老二張富田急得不行。

三個雙響子放完,孩子們仍舊眼巴巴看著黑黢黢的天空,搓搓手指上被藥撚子呲出來的白色痕跡,嗅嗅空氣中的硝煙味,意猶未儘。

“走,進屋吃餃子!”

張子義在每個兒子後腦勺上都拍了一下,笑罵一聲小犢子,招呼孫建平進屋吃年夜飯。

炕桌早已放好了,張家雖然窮,門裡門外全靠張子義這個硬漢一人張羅,卻從來不在吃上虧了孩子們,一條醬燉大哲羅魚,頭和尾巴都耷拉到盤子外邊,再撒上一把蔥花和紅辣椒,在昏黃的油燈光芒下折射出紅綠相間的色彩。

一盤撕好的麅子肉,香氣直往鼻子裡鑽,饞得張家三兄弟直咽唾沫。

用白菜、蘿卜、胡蘿卜拌上醬油,醃製了一天一宿的小菜,切成細細的絲,擺在盤子裡,紅綠相間,精致典雅。

孫建平看了一眼這盤小菜,再看看在外屋地忙活的

張齊氏,眉頭微微一皺。

“過年啦,吃餃子嘍!”張齊氏端著一大蓋簾子麅子肉蒸餃進來,放在桌子上,張富明伸手去就抓,被張子義一筷頭子敲在手背上,疼得小家夥嘴一抽抽。

“沒規矩!”張子義瞪了他一眼,“沒看到家裡有客人嗎,你倒先上手了!”

張富明低著頭,揉揉被抽出一道檁子的手背,低頭悶聲不吭。

“張叔你這是乾啥,小孩子……”孫建平終於意識到老張同誌教訓孩子的手段實在太過簡單粗暴,不是打就是罵,這哪能行!

“彆管他們,你脫鞋上炕裡,炕裡暖和,月月來讓三爺爺抱抱,過年了咱們吃大餃子!”…。。

小興文摳著鼻子靠在炕沿邊,一臉鬱悶的看著被三爺爺抱在懷裡又親又啃的妹妹,早知道我就不該來!

“興文過來!”孫建平衝他招招手,把他抱上炕,捏捏他的小手,“男子漢出門在外要闖蕩點,彆跟個閨女似的扭扭捏捏。”

小家夥臊眉耷眼的點了下頭,看著桌子上熱氣騰騰的大餃子,咽了口唾沫。

“老婆子彆忙活了,抓緊過來吃兩口吧!”張子義衝外屋地喊了一嗓子,張齊氏推門走進來,手裡端著一碗蒜醬,放在桌子正中,抓起圍裙擦擦手,“都吃吧瞅我乾啥,建平嘗嘗你叔燉的魚,我就稀罕他燉的魚,味兒老好了……”

孫建平夾了一筷子魚肉放進嘴裡,舌頭微微一抿,一股濃鬱的肉香在舌尖炸開,在水下遊了一個冬天的大哲羅魚早已排淨體內的雜物和腥臊氣息,取而代之的是鮮美的肉味和淡淡的油脂香氣,被東北特有的大醬激發出來,將滋味推到!

“張叔做菜真好吃!”孫建平給小興文夾了塊魚腩肉,放進飯碗裡,“您是在哪學過嗎?”

“我年輕那會在鶴城一個大酒樓當學徒,乾了好幾年,就學了這麼點做菜的手藝。”張子義抓起一個大蒸餃,咬上一口,噴香的油脂摻和著鮮美的肉汁冒出來,香得他有些迷糊,含混說道。

“原來如此!”

三個大小夥子,一個個低著頭,像三頭餓急眼的小狼崽子一樣,扔了筷子,抓起大蒸餃,一個接一個往嘴裡塞。

所謂半大小子吃窮老子,雖說張叔身強力壯膽子大,又有一身好槍法,隔三差五上山打個獵給孩子們補補身體,但仍然填不滿這三個無底洞。

張子義一邊吃飯,一邊眼神複雜的看著這三個狼吞虎咽的大小夥子,目光裡滿是深深的憂愁。

過了年,就要給張羅老大相親了,到時候彩禮指定不能少要……

老大結完婚是老二,老三……

唉!

“建平吃,甭客氣!進了咱自家門還見外!”張子義夾起一個大餃子放在他碗裡,“今天吃不飽不準走!”

孫建平苦笑著接受了他的“饋贈”,夾起蒸餃,在麵皮上咬一口,濃鬱的汁水汩汩流出來,再一口咬下去,滿口餘香。

窗外響起了稀稀拉拉的鞭炮聲,走過漫長的70年,嶄新的一年終於來到了!

(本章完)

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