“小侯爺爽快。”
這時恰好有個跑腿小廝端著兩盤點心走了進來。
“人齊了,咱們開宴。種兄,請。”鎮南侯府的小侯爺徐小侯爺一指諸位下手座的第一個座位對著來人說道。
“請。”
隨即抬步走上了首座坐下。
眾人也都跟著坐下。
那個跑腿小廝放下點心,連忙跑下去傳話。
不一會,兩隊美女便端著菜走了上來。
每人的桌前都放置一個小湯盅。
來來回回跑了十多次這才把菜上齊。
袁文紹定睛一看,這千春樓還真身把魚肉給做出了花。
除了正常的生魚片,烤魚外還有鯽魚湯,紅燒魚,清蒸鱸魚,酸菜魚,蒸魚腩,腐竹燜魚,焗魚頭,魚餃,煮魚丸。。。一共一十八道菜。每人的身前的矮桌上還放著三壺千春樓的招牌,仙醇酒。
光是生魚片就有三種吃法
“菜肴酒水皆已上齊了,諸位公子慢用。若有需要說一聲,小的就在外邊候著。”報菜的小廝走上前對著眾人躬身一禮。
轉身走出房門時貼心的給眾人把門給帶上了。
“這位是來自西北的種診種兄。”
徐小侯爺將種家介紹給了眾人。種家是西北的實力派,眾人也不敢小瞧。
“種兄,請,這千春樓的全魚宴在汴京也是獨一份的。”
眾人都是汴京土著,每年都會吃上幾次,早就見怪不怪了。
倒是種診第一次入京也是第一次見到有人把魚肉玩出了花來,不由得有些震驚。
他雖出身將門,家中不缺銀錢,但是地處西北,大多是以羊肉為主,而且西北廚子大多粗狂豪放,哪有汴京這麼多花樣。
“不愧是汴京,天子腳下,我來此半月,沒有一天是重樣的。光是魚就能做出十八種菜式來,令人驚歎。”種診感慨到。
“不知大儒種放與種兄是何關係。”
“是我叔祖父。袁兄知道我叔父”種世衡有些好奇的問道
“種兄真是博聞強記,能記住在下,其實論起來你我兩家也算是世交,家祖曾與種放大儒要好,家父也曾與令父同在範相公手下為官。”
“袁兄與忠勤伯是什麼關係?”
“是家父。”
說到此處種診看向袁文紹的眼中也帶了幾分柔和。
二人敘了年齒,便以世兄世弟論了起來。
種診用筷子夾起了一片薄如蟬翼的生魚片,像著其他人那樣沾了沾醬料,塞入口中,慢慢咀嚼。
臉上露出滿意的神色。
隨即大快朵頤了起來,不多時已經將麵前的一盤生魚片儘數吃光。
“魚鱠鮮美滑嫩遠勝羊肉。”
“種兄喜歡就好。”徐小侯爺時不時注意著種診,看他很快便吃完,就把跑腿叫來,又要了一盤生魚片。
袁文紹看著他吃的這麼香,也忍不住嘗了兩片。
不過他還是有顧忌,並沒有多吃。