隨後他毫不猶豫地將切好的白菜幫子和塊狀豆腐一同倒入鍋內,那豪放的動作讓一旁的翠濃不禁瞪大了眼睛,滿臉驚愕。
&34;翠濃,瞧你這副模樣,難道不相信我的手藝嗎?所謂高端的食材往往隻需采用最樸素的烹飪方式,彆看我隻是簡單地做了一鍋亂燉,但最後的味道絕對會令你讚不絕口!&34;
許大茂自信滿滿地說道,同時拿起水瓢準備向鍋中注水。
&34;哎呀呀,這水缸裡的水竟然已經結了一層冰呢。&34;
許大茂驚訝地叫出聲來,隨即用手中的水瓢輕輕敲擊著冰層,隻聽清脆的破裂聲響起,冰層瞬間破碎開來。他迅速舀起滿滿一水瓢清澈的冰水,毫不遲疑地倒進了鍋中。
凝視著鍋內的情形,許大茂眉頭微皺,似乎覺得水量稍顯不足。
於是他再次伸手從水缸中舀出半勺水,小心翼翼地注入鍋中。待水位合適後,他順手將放在木盆中的粉條抓起一把,也不管這些粉條是否已充分浸泡變軟,便徑直丟進了鍋裡。
這時,翠濃忍不住開口問道:&34;大茂哥,這粉條才剛泡沒多久啊,您剛才不是還說需要多泡一會兒才能變得柔軟嗎?&34;她的語氣中帶著一絲疑惑和擔憂。
翠濃看著許大茂這種操作,小臉上緊緊皺起了眉頭。
“哎呀,翠濃啊,你就把心放到肚子裡吧!這粉條就算放在鍋裡煮也不會差到哪裡去的啦。你彆看我這做法好像挺簡單的,但隻要一出鍋,那味道絕對是杠杠的!你呀,就彆在這兒操心了,趕緊去找芳姐聊聊天兒去。在屋裡舒舒服服地坐著,等會兒開飯的時候我叫你就行啦!”
“哦,這樣啊那你真不需要我幫忙燒火了嗎?那我可就走咯。”
翠濃有些疑惑地問道。
“不用不用,這點小事兒我自己能搞定。就是添一次柴火而已嘛,你幫我往爐膛裡塞兩根粗點兒的柴火就行啦。等這些木頭都燒完了,咱們的菜也就差不多可以出鍋啦。”
“行吧,那就聽你的。”翠濃應了一聲,然後順手拿起兩根粗壯得如同手臂一般的木材,小心翼翼地塞進了爐膛之中。接著她輕輕地拍掉手上的灰塵,轉身邁步走進了堂屋。
等到翠濃離開廚房之後,許大茂這才不緊不慢地從他隨身攜帶的那個神秘空間裡取出了一個紙包和一個小罐子。
隻見那紙包裡裝著的正是他之前特意購置的天廚牌佛手味精;而那個小罐子裡,則盛滿了香氣撲鼻、色澤誘人的辣椒油這可是許大茂專門跑到一個味道不錯的鹵味店裡買來的!
這兩樣東西,若不是許大茂出手大方,在店裡買了一些燒雞和豬耳朵以及豬蹄之類的,店家還不舍的賣。
有了這兩件寶貝在手,特彆是那天廚味精,嘿嘿,還愁自己做出來的菜會不好吃嗎?化身大廚簡直是易如反掌啊!想到這裡,他不禁露出了一絲邪笑。
鍋裡的大亂燉咕嘟咕嘟的冒著泡泡,散發出一陣陣誘人的香氣,許大茂拿筷子嘗了一塊豆腐,覺得味道有些淡了,又放進去了一些鹽巴。