饅頭花卷(1 / 2)

翌日天還沒亮韓春山一家就起了。

韓春山和韓雲塘架好車,又將兩套壘得老高的蒸籠放好固定在車上,綁好爐子桌椅,三人上了車便往鎮上趕去。

搭攤子的地方是屬於一家衣料鋪子的,雲塘早就看好了,定在了鎮上商鋪街的街口,往裡是賣衣料首飾的鋪子,往外右拐不遠處就是賣菜賣肉的集市,平日裡人來人往,熙熙攘攘,是個賣吃食的好地方。

到了地方,雲朵幫著韓春山將東西卸下來搭好,韓雲塘跟衣料鋪子的吳老板商量了一下,交了一個月租攤子的費用,這一小塊地方就暫時屬於雲朵他們了。

韓春山父子將兩個爐子燒了起來,雲朵找吳老板要了點水倒進鍋裡,再合力將兩個大蒸籠放到了鍋上。不一會兒水開了,幾縷水汽從蒸籠頂上冒了出來,包子饅頭的香味也似乎順著水汽四散了開來。

等估摸著包子差不多熱透了,雲朵將地達菜的包子和韭菜雞蛋餡兒的包子各包了兩個送給了吳老板,隻說是請他嘗嘗。

吳老板也是個妙人,揣著包子去了鋪子隔壁吃。

隔壁是個醫館,坐診的是個年近六旬的老大夫,隻有一個孫女承歡膝下,兒子和兒媳婦都出意外去世了。一大清早的就見隔壁老吳抱著包子吃的噴香,他這肚子也開始唱空城計。

“老吳,哪兒來的包子,聞起來忒香,快給我一個嘗嘗。”李大夫摸了摸肚子討要道。

吳老板三兩口吞下了一個包子,抽空答道:“彆人送我的,想吃啊,自己買去。”

“騙誰呢?我們這條街上哪兒有賣包子的。去去去,滾回你的鋪子吃去。”李大夫嫌棄的擺了擺手,做了個往外趕人的姿勢。

“愛信不信,攤子就在我鋪子門口……”吳老板說著就往外走。

李大夫原是不信的,結果探頭一看,嘿,還真有。他摸了摸懷裡的銅板,喊了孫女一聲往攤子走去。

雲朵等人都沒想到這會兒就有生意了,聽聞李大夫家裡還有一個孫女,雲朵便重點推薦了一下自己的小花卷。

這種精致小巧的花卷受眾自是小孩和半大的姑娘,不然男子嫌花俏,婦人嫌太小,賣錯人可就不美了。

李大夫是打心底裡疼愛從小失去父母又乖巧懂事的孫女,看了雲朵拿出來還冒著熱氣的小花卷就欣喜不已,立馬表示多包幾個。

“這位老爺爺,包子饅頭價格一樣,都是五文錢三個,小花卷是五文錢六個,您看看想要幾個要什麼餡兒的,我來給您包。”雲朵抽了兩張乾淨的油紙問道。

“小姑娘,你們明天還來吧?”李大夫問道。

雲朵點點頭,“來的,以後儘量每天都來。”

李大夫想了想,“既然你們每天都來我就不買太多,夠今兒個吃就行,明日的明日再買,新鮮!這樣吧,給我來三個地達菜的三個韭菜的,再包五文錢的花卷。”

雲朵和韓春山麻利的包好遞給了李大夫,“一共十五文,東西您拿好。”

李大夫痛快的掏了錢,邊走邊念叨,“哎,聞起來就好香。”

等開了張,生意慢慢自然就來了。

街上的鋪子陸陸續續開了門,有些個夥計仿佛還未睡醒,打著哈欠半眯著眼,搖搖晃晃地拿掃帚在鋪子前麵揮舞,被後麵出來的掌櫃踹了兩腳。

集市上人也慢慢多了起來,擺攤的人還在忙忙碌碌的整理攤位。

包子饅頭還在蒸籠上溫著,麵食特有的香甜在空氣中蔓延,有幾個沒事溜達的掌櫃被香味吸引了過來。

“這是賣的什麼呀?還挺香。”一個富態的老爺子問道。

雲朵笑答:“包子饅頭還有花卷兒,您要不要來幾個?”

老爺子點點頭,“怎麼賣呀?”

“饅頭包子都是五文錢三個,大花卷兒也是五文錢三個,小花卷五文錢六個。”

“你這有點貴呀?鎮子西邊那家包子鋪才買一文錢一個呢。”一個圍過來的夥計插嘴道。

雲朵也不惱,脆生生回道:“我們這可是白麵做的,光白麵就不便宜了,而且不管饅頭包子都是分量十足。你看看這個花卷,看到上麵的黃色沒?這刷的可是胡麻油抹的是薑黃粉,都是不便宜的東西。

還有這地達菜的包子餡裡和著油渣,韭菜餡兒裡和著雞蛋,可都不算是素包子,我們收的可是素包子的錢哩。這光說不練假把式,要不你們都買幾個嘗嘗?不好吃不要錢!”

“嘿,兄弟,你這閨女可真伶俐,我就問了一句,她倒是倒出了一堆。”

富態老爺子拍了拍韓春山的肩膀笑道,“得,給我來三個地達菜的,再給我把小花卷包上一包,怪討喜的,我家那個小魔星肯定喜歡。”

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