等內地客人一走，三個本地男人像是得勝一般哈哈大笑，其中那個藍色短袖說：“這兩天，大陸仔就如蝗蟲一樣飛到香江來，煩都煩死了！”他說這話，根本不怕惠朋、錢筱、哈妮麗聽到，甚至有故意挑釁之嫌。惠朋心裡不爽，也有點快忍不住了，然而錢筱卻給他使了一個眼神，讓他保持克製。
然而，三個男人中穿著牛仔褲和polo衫的光頭，更是肆無忌憚地將目光投向了錢筱、哈妮麗：“這兩個大陸妹，好像長得不錯！”其他兩個也笑起來，說：“要不叫她們過來喝一杯？”惠朋心裡著急，要是他們真的過來，該如何應付。是立刻就走？還是不惜跟他們衝突？
這時候，街邊有兩名啊sir腰間挎著手槍走過。香江夜間本就有警察巡街，再過一天就是香江回歸15周年，巡街的警察也加強了巡查頻率！那個穿polo衫的光頭，本來打算站起來，但是看到巡街的啊sir，還是坐了回去。
這時候，火鍋店的夥計端著湯底過來了，還給他們送上了啤酒：“三位金廚大哥，這些啤酒是我們老板送的，湯底也送了！你們喝得開心一點。就是這兩天這裡看得比較緊，啊sir一波一波的，不允許鬨事，否則要我們關門。所以，三位金廚大哥，幫助關照一下我們的生意！”
“我們還不關照你們的生意嗎？”穿黑色汗衫那個男人，用手指點了點夥計的胸口，“你也知道，我們是‘海灣酒店’的大廚，下班了，能來你們這個火鍋店，還不夠給你們麵子？”
“當然給，當然給！”夥計陪笑著道，“我去向老板申請，今天幾位金廚大哥，不管喝多少啤酒都免單，好不好？”
“這還差不多！”黑色汗衫用手在夥計的胸口拍了下，夥計轉身走了。
惠朋、錢筱、哈妮麗三人交換了一下眼神，這個黑色汗衫口中提到的“海灣酒店”，引起了他們的注意。這個“海灣酒店”不是彆的飯店，正是蕭崢、肖靜宇入住的酒店，也是香江雨家的產業，從明天開始還要接待華京的高層。然而，這酒店的夥計，口口聲聲稱呼這三個人是“海灣酒店”的金牌大廚！很難想象，這樣的人，將會參與服務華京高層！
其實，惠朋、錢筱、哈妮麗並不了解，香江社會魚龍混雜，很多人在特定的場合衣冠楚楚，或者各有各的身份，按照特定的要求著裝、工作，然而脫掉了製服，就是普通的市民，他們內心的思想也非常複雜，並不是公司、集團所能掌控。
海灣酒店為服務高層招聘新的廚師時，並沒有像大陸那樣有“政審”這一關，隻是看他的履曆，在哪些高檔的酒店乾過，對菜肴的把控等等。火鍋店的夥計，稱呼這三個男人為海灣酒店的金牌大廚，其實是有些誇張了。事實上，這三人中，藍色襯衫隻是酒店廚房的幫廚，黑色汗衫是燒烤師傅，polo衫光頭是調酒師！然而，他們聽到夥計稱呼他們是“金牌大廚”也是欣然接受，香江社會也是一個要麵子的社會！
惠朋、錢筱、哈妮麗遇上這三個對內地人很不友好的人，本來想趕緊吃點，早些離開這個可能產生是非的地方，但是，如今聽到他們提到了“海灣酒店”，惠朋三人倒是不能馬上離開了。畢竟，“海灣酒店”在香江回歸15周年慶典中，占據了非常重要的一環。於是，三人交換了下眼神，還是打算待下去。
這個時候，一個身穿緊身汗衫、超短牛仔裙，趿拉平地拖鞋的年輕女子瞥見了三個“金牌大廚”，笑著叫道：“雄雞哥，你們吃火鍋也不叫我！”
藍色襯衫笑起來：“靚靚，快進來。我們可不是不叫你，之前你不是去越國了嗎？什麼時候回來的？”這位靚靚進來，帶進來一陣濃烈的香水味：“回來兩天了！”黑色汗衫道：“靚靚，你來得正好。我們正愁沒有美女陪我們喝酒呢！”靚靚朝火鍋店掃了一眼：“這裡不是也有不少女人？”
“那些大陸妹，怎麼能和我們時尚的靚靚相比呢？”光頭polo衫討好地給靚靚倒啤酒。這四個人氛圍熱烈地喝了起來。惠朋過十分鐘就又叫一個菜，和錢筱、哈妮麗慢慢地喝，夥計看他不時叫菜，也就不趕他們走，還希望他們能一直喝下去，他能拿到的提成也能更多！