星期日一早,杜晨老爸就開著單位的車回單位去了,今天要把高低床都安裝好,還有桌子灶具全部都弄好,所以時間上還是比較緊張的。
杜晨和哥哥老媽每人也是拿了不少東西往店裡走去。杜晨和老媽提溜了個蛇皮袋,裡麵裝著被褥,正好能鋪在高低床上。杜彬也是一手拿一個板凳,當時還沒有塑料板凳呢,所以隻能把家裡的楊木板凳先帶過去。
去了店裡還沒一會兒,就聽到有汽車停在門口,杜彬先跑了出去,就看到老杜同誌正要下車。
“兒子,去把你媽和你弟叫出來搬東西。”老杜同誌一邊對杜彬說道,一邊走向了汽車後鬥。
沒等杜彬回屋叫人呢,聽到動靜的杜晨和老媽也走了出來。
幾人合力把兩張高低床,一張辦公桌,還有個煤氣罐和煤氣灶搬下來。人多力量大,忙碌了一個來小時,剩下的那間空屋子已經變了樣。
星期日這一天,杜晨全家又是在店裡待了一整天,歸置物品,擺放桌椅板凳,最後又來了一個大掃除,雖然很累,但是全家人興致勃勃,畢竟自家的商店明天就要開門。
“爸媽,明天要不要搞個促銷活動?”走在回家路上,杜晨突然想起來促銷這事,於是開口問道。
“怎麼搞啊?”杜晨老爸有些好奇的問道。平常杜晨老爸家裡的采買什麼都不管,所以不太清楚怎麼搞促銷。
“咱們兩毛一支的鉛筆,一元錢六支多給一支,五毛的作業本兩塊錢給六個,還有……”杜晨把想到的叭叭說了一大堆。
“行啊,反正還有的賺,也能快點收回錢來。”杜晨老媽挺樂意。
一夜好夢……
星期一一早,天還蒙蒙亮的時候杜晨全家就起來了,杜晨老爸不知道從哪翻出來了一掛鞭炮,還有幾個二踢腳,幾人也沒吃早飯,直接趕到店裡。
杜晨老爸把鞭炮掛在門口的柳樹上,先把兩個二踢腳給點了,在一陣鞭炮聲中,杜晨老媽打開了店門,杜晨趁機大喊了一聲。
“開業大吉!”
得虧是學校周圍沒什麼住戶,否則大清早的鞭炮聲加上杜晨這一嗓子,大家都得罵街,擾人清夢最是可惡。
杜晨這一嗓子讓另外三人都愣了一下,隨後杜彬也是大喊了一聲。
“開業大吉!”
杜晨父母對視了一眼,兩人異口同聲笑嗬嗬的互相道。
“開業大吉!”
幾人五點多就起來了,現在也就剛剛五點半多一點,老爸老媽讓杜晨和杜彬去裡麵床上再睡一會兒,夫妻倆也是開始準備炸油糕。昨天,這鍋碗瓢盆還有一些吃食都準備上課,畢竟開業後大家中午就都在店裡吃飯了。
炸油糕這個是雲城當地的傳統主食之一,不論是過生日還是結婚開業,都會炸油糕。油糕是用黃米麵製成,黃米是黍子的果實,是山晉省河冀省周邊最主要的主食之一。由黃米麵蒸製,然後用手揉成塊狀,就是當地的黃糕,可以蘸著雞蛋、雞肉、羊肉、豬肉食用,口感軟糯,滋味鮮美。不過外地人一般吃不慣,主要是越嚼越多,難以下咽。而在當地,黃糕能夠成為主食的主要原因是黃糕粘性大,不易消化,抗餓,所以受到體力工人和農民伯伯的喜歡。
而油糕就是黃糕包餡再經過油炸製成,油得用胡麻油,也就是菜籽油,這樣才會香味撲鼻好吃不膩。包的餡那就看個人喜好了,喜歡鹹口的一般就是菜餡也就是素餡,有土豆絲地皮菜粉條胡蘿卜等等拌製。喜歡甜口的一般包的是豆沙餡,當然也有紅糖白糖髓油餡的,這個不多見。