第81章 當紅娘(1 / 2)

“柱子哥,這些紅棗不用嗎?”陳昊盯著桌子上的剩餘紅棗肉問道。

大家全都以為是陳鋒從罐頭廠換來的,都沒有詢問來曆。

鄉下裡還可能存在棗子,但四九城裡,普通人沒有關係,想買點紅棗給媳婦補氣血,不是容易的事。

比起蘋果、橘子,反倒是紅棗沒有那麼大的引人注意。

“不行,這是要用來熬湯的。”

傻柱一邊攪拌對蝦,一邊跟陳昊說道。

大蝦炒白菜,魯菜中的一道名菜,以對蝦、白菜為主,葷素搭配,口感鮮美,尤其白菜吸收了對蝦的湯汁,不是一般的鮮,是最家常的原料做出最鮮美的味道。

魯菜是八大菜係之首,是曆史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力的菜係。

“你準備做什麼湯?”陳鋒看著他問道。

“野豬排骨啊,紅棗排骨湯,給你爺爺、奶奶補補身體。”傻柱隨口道:“還可以給莉莉補補。”

“是吧,莉莉?”

小莉莉用力點頭。

“可惜沒有山藥、紅藕,不然味道就更好了。”傻柱歎氣道。

“我說瘋子,你確定要做棗莊辣子雞?”

棗莊辣子雞是魯菜的名菜之一,以山東省棗莊市的本地草雞、本地薄皮辣椒為主材的菜品。

後世棗莊市被中國烹飪協會授予“中國辣子雞之鄉”,是非物質文化遺產,馳名中外。

陳鋒上輩子吃過一次正宗的棗莊辣子雞,從此就喜歡上了這道菜。

棗莊辣子雞顧名思義,用的是一歲左右的小公雞(差不多三斤)。

野雞雖然小點,但勉強湊合。

至於辣椒和花生油,陳鋒彆的不多,就是辣椒和油多。

甚至於還拿出兩斤花生米來,讓傻柱炒了下酒。

“做,我不缺油!”

陳鋒拎起兩粒花生米,一粒送進自已嘴裡,一粒送給小丫頭。

“嘿,看來你這些天跟罐頭廠真換來了不少票。”

傻柱羨慕道:“你知不知道,現在連劉嵐都聽說了你的名字。”

劉嵐是紅星軋鋼廠後廚的員工,跟傻柱是同事,最近和新來的李副廠長、後勤部主任關係曖昧。

劉嵐是個大嘴巴子。

婁曉娥與許大茂離婚後,和傻柱好上,許大茂感覺丟臉。

那時候起風了,許大茂靠著送禮、揭發、寫材料等一係列手段,獲得了李主任的認可,扳倒了上司劉海中,成為專案組長。

就公報私仇,悄悄威逼婁曉娥離開傻柱,嚇得婁家連夜駕車出逃港島(正常情況下,不可能實現)。

就是劉嵐不小心告訴了傻柱,然後傻柱把許大茂一頓毒打。

陳鋒倒不怕自已的名氣大,現在名氣越大,對他們家吃喝就是一種保護。

憑本事上山下水,誰也沒辦法指責他們家有問題。

你看,現在連陳家老人,都不追問陳鋒從哪裡弄來的花生油、大米、辣椒了。

想吃野雞就做,想吃糕點就找傻柱。

“他們怎麼說我的?”

傻柱嘿嘿笑道:“一個個眼紅著呢,這個說山裡的野雞、野豬很快就沒了,那個說公園裡的野鴨很快要飛走,以後想要繼續交換,隻能等明年3月了。”

“我覺得他們說得對,你啊,趕緊多換些野雞、野鴨,多存錢、多存票,不要天天想著大吃大喝。”

“你一個小毛孩,哪來的這麼挑嘴?”

“不知道的,還以為你是皇親國戚呢!”

陳鋒看一眼傻柱,這家夥的毒舌毛病又犯了。

上一章 書頁/目錄 下一頁