泡不軟,磨起來就手累。
“我也來。”胡八一也來幫忙。
陳莉覺得很好玩,但她身高不夠,完全夠不著,隻能在一邊無比羨慕看著二哥“玩”。
老太太一邊把黃豆丟進凹口裡,一邊不斷倒水。
隨著陳昊、胡八一推動,磨盤底下,白色的豆汁漿液緩緩流下烤瓷盆裡。
“對了,八一,王凱旋還沒回來嗎?”陳鋒丟給他們兩個一人一顆軟糖,補充自身的熱量損耗。
“沒有,估計開學要回來吧。”
王凱旋過年後跟著王老爺子去了新疆,據說是以前一個救了王老爺子性命的恩人快要不行,帶著孫子去看望,就是為了承諾將來會照顧恩人子孫。
這年頭,去一趟新疆可不簡單,來回折騰要好久。
王老爺子在新疆剿過匪,還拿到了鬼洞族的精絕古城機關開啟玉佩。
平日裡就掛在王胖子的脖子上,當成了護身符,也是挺黑色幽默的。
老爺子看出了什麼,但沒有點出來。
“呼,大哥,好累,不行了。”陳昊剛開始還生龍活虎,推了幾分鐘,就感覺雙手好累。
陳鋒笑了笑,上前單手推著木柄。
“大哥,你好厲害,我怎麼樣才能和你一樣,力大如,如,如什麼來著,八一!”陳昊憋了半天,還是沒想到詞。
“哦,龍吧。”胡八一很貼心換了個字。
“對,力大如龍,大哥,你的力氣比龍還大。”陳昊厚著臉拍大哥馬屁。
“多吃就長氣力。”陳鋒笑著說道:“當然,還要多練,以後沒事,你就來庫房練練石磨吧。”
陳昊表情一僵。
壞了,自已坑死自已!
“大鍋,我也要推!”
陳莉跟在陳鋒身後,嚷個不停。
無奈之下,陳鋒隻好另一隻手抱起小妹,讓她和自已一起推。
“嘻嘻。”
看著盆裡越來越多的豆漿,小丫頭充滿了成就感。
“奶奶,要不速度加快點吧,這麼多豆子,太慢了,反而更消耗力氣。”
“好!”
老太太加大了豆子放入的數量,陳鋒也沒感覺力量消耗太多,健步如飛,幾頭驢加在一起也不如他。
倒是陳昊乾起了加水的工作。
胡八一不斷提著水桶過來更換空桶。
把所有黃豆都磨成了漿,把豆渣撈出來,接下來就是熬煮。
一個鍋放不下,兩個煤爐同時乾。
時機成熟了,老太太把燒好的石膏粉水漿放進去。
點豆花時用的石膏粉的量通常都比較小,很容易就被人體吸收和代謝完了,不會對人體產生傷害,反而還能為人體補充少量的鈣質。
陳昊、胡八一各拿著一個鏟子攪拌。
“加油,加油!”陳莉在一邊瞎喊。
等差不多火候了,又是陳鋒、陳昊、胡八一拎著布料的四個角,老太太、周清一起把鍋裡的豆腐花倒進去乾淨布料裡。
陳莉看著她們一勺一勺把鍋裡的豆腐花倒進去,就像是看到自已的豆腐腦,在一碗一碗從自已嘴裡飛出去。
“奶奶,留幾碗下來,給他們喝一碗。”陳鋒趕緊說一句。
“這一碗都可以做一盤菜!”老太太嘀咕一句,還是手下留情,給幾個小的免費打工仔留下五碗。