這話說得意猶未儘,柳葉居然不好意思再嘲諷他,人比人,氣死人,那方芸娘有好顏色和好身材,眼光肯定比一般的姑娘高,不然也不會瞧上姑爺。
林通擱在姑爺麵前一比就什麼都不是了,柳葉沉默良久才說道:“那你節哀。”
這話講得林通直接哽住了,蕭天洛這才說道:“人這一生長著呢,不能圓滿才是人生常態,你現在的好日子才剛剛開始,以後選擇的餘地大著,何必拘泥於眼前人?”
這話就讓人聽得十分舒服,林通歎了口氣,不敢說芸娘眼神拉絲地問大哥,大小姐就在邊上呢,他轉移話題道:”大哥,豆腐怎麼做?“
“既然都是麻辣,咱們弄個麻辣全席再整個麻辣豆腐。”
蕭天洛原本想做的是麻婆豆腐,但少了豆瓣醬,退而求其次搞個麻辣豆腐,好和前麵的幾道菜弄個係列,現在入秋,馬上入冬天,這些菜能吃得人發汗,最舒服。
“麻辣水煮魚,辣子雞丁,水煮肉片,麻辣豆腐,這四道是我設計的天香樓的新菜,做法簡單,乾辣椒自己烘就是,這些菜能下主食,麵食和米飯都可以,而且最能下酒。”
蕭天洛餘光一瞟,哈哈大笑,祝久兒正一臉愁容地看著這四道麻辣鮮香的菜式!
“都城人好酒,對下酒菜很講究,明天就讓掌櫃的試一試,若是客人能接受,就正式弄成餐牌掛在牆上,至於定價,比現在同等規格的菜式高三成就好。”
“這樣能賣得出去嗎?”柳絮憂心忡忡道。
蕭天洛淡淡地笑道:“隻是試,試就要有容錯率,要是一開始就擔心會失敗不願意去做,天香樓就真的隻有死路一條,坐等關張。”
柳絮連忙說道:“姑爺說得是,是奴婢眼光短淺了。”
蕭天洛又想了想,突然想到一個人,說道:“大小姐明天幫我請個人?遞張帖子?”
祝久兒不知道他又在打什麼主意,但能理解是為了天香樓好,自然是滿口答應,等知道他要請的是何人,祝久兒一掠身:“你怎麼想到的?”
“宣武侯府的門弟不用白不用,這叫物儘其用,人儘其用。”蕭天洛笑嗬嗬地說道。
“天香閣的事在做,天香樓也算有了起步,這客來樓又該怎麼辦?”祝久兒說道:“你此前說的套餐,我大概有個了解,但具體怎麼弄,實在不解。”
蕭天洛也不想把事情做絕了,用了四道麻辣的菜色讓大小姐一筷子沒吃著,讓堂堂的侯府大小姐饞得就差沒流哈喇子,所謂做人留一線,日後好相見。
他還不想把大小姐真的得罪透頂,叫來小廚娘又做了幾道清淡的菜,烙好了餅,煮好了麵條,這才下令把所有的菜端上菜桌,又讓林通來打個樣。
“上次提到,客來樓附近的老百姓都是普通百姓或是收入最低的層次,新菜在那邊是行不通的,所以咱們推套餐,此前我舉過例子,但一細想,還能更好的優化。”