祝久兒進小廚房看到的就是一身華服的男人手執大刀，削鐵如泥一般，嗖嗖地將肉片刮下來，一邊的木炭燒得啪啪響，林通正扒拉著讓它燒得更紅、更旺。
這時節能吃的綠色蔬菜是沒有的，隻有地窖裡貯藏的白菜，洗乾淨了在一邊備用。
醃製好的泡菜擱在一邊，一會兒配肉解膩。
蕭天洛率先炙烤了一大盤肉，並著配菜讓林通送到老侯爺院子裡，等到林通再回來的時候也不是空手，又從那邊拿了些點心帶過來。
兩個院子你來我住，又互相打擾，這是蕭天洛以前從沒有想過的日子。
像侯府這樣的人家應該是熱衷於立規矩，沒成想啊，這日子真他娘的逍遙！
柳絮所言非虛，兩人落下的賬不少，年底府裡也要清算，一年到了頭，府裡上下下下的人都要安排好年終，新年的利是必不可少，還得花年貨。
府裡的家丁和丫鬟都有等級，每個等級領的利是和年貨不一樣，不能壞了規矩。
柳絮一頓叨叨，剛才還覺得日子逍遙的蕭天洛整個人都不太好了，年底了這麼多事？
兩人一邊用著午膳，一邊聽柳絮說接下來的工作安排：“年底了，首先要清算各處的盈利，留好明年的啟動銀子，剩下的歸入侯府，這些是我們侯府的重要收入。”
“另外，各家商號、莊子、府裡、工坊、繡坊都要發放利是、年貨、該分紅的就要分紅。”
“最頭痛的是一些出租出去的宅子、土地有些欠租的，年底務必要清掉，不能拖到新年。”
“如今馬上就是四位皇子大婚，侯府務必要送禮，皇家顏麵擺在那裡，勢必是輕不了的。”
“新年到來時，與相交的府裡也要走動走動，新年禮之類的必不可少，還有祝辭。”
“府上也要辭舊迎新，不少東西要置換，全府的新衣、食物、用具等等，都要提前列出來，姑爺，大小姐，你們年底且有得忙，萬萬不可貪眠了。”
蕭天洛聽下來，早晨醒來的時候覺得有多自在，老侯爺不給孫女婿立規矩，現在呢？
他隻覺得腦殼不夠用，隻怕要多長出來幾個才行。
這七七八八的一聽，就已經像幾座大山壓下來，祝久兒顯然已經十分熟悉，麵色平淡。
“府上添置的事情就交給曾管家主辦，自然能安排得妥妥當當，至於往來的交情新年賀禮，自有祖父和祖母去操持。”祝久兒瞥一眼神色難看的蕭天洛，唇角揚了起來。
“至於商號、莊子和工坊、繡坊那邊，沒有人比我和你更熟悉。”
“而莊頭、掌櫃他們都是熟手，自然會整理好後將結果呈到我們麵前，而收租子的事則更好說了，要是真的貧苦押緩一些倒無所謂，要是窮凶惡極想要強行賴租，咱們也有法子。”
蕭天洛想到藏身在村莊時的年輕私兵們，心下了然。
“所以，我們底下有人手，隻要負責審核篩查便好，沒必要事事巨細，柳絮嚇唬你的。”
祝久兒看蕭天洛的神色變緩了些，又笑道：“但是呢，就這樣也夠操心的。”
得，以後是睡懶覺不行了唄，何況自己還要操練自己。