第860章 震驚所有人(1 / 2)

這時,鏡頭拉近,近距離為觀眾們依次展現廖百川做的全鴨宴。

八道色香味俱全的菜品,從外觀上看起來,簡直無可挑剔!

這時薛麗暉終於開口評價了:“不愧是百川食神廖大師的作品,麵前的這八道菜幾乎已經超越了普通菜品的範疇,就算稱呼它為藝術品也不為過!”

薛麗暉的話一出,其他評委紛紛七嘴八舌的應和起來。

“對啊!你看這鴨肉片,每一片的厚度都那麼均勻,簡直跟機器切出來似的!”

“這刀工堪稱是一絕啊!我這輩子還沒見過那麼厲害的刀工!”

“薄如蟬翼的鴨皮,連筋膜都沒有粘連,這樣才能讓人品味出鴨皮那單純而又獨特的美味!”

“我甚至懷疑,這鴨肉每一片的厚薄都是相同的!”

“……”

評委們說到這裡時,東州食府比賽台上,忽然響起大石得意洋洋的聲音。

“你們不用懷疑,這些鴨肉的厚度都是一模一樣的,不信你們可以拿遊標卡尺來測量!不過你們沒見過世麵,想不到也是很正常的!”

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聽到大石這麼狂妄,評委們的臉色頓時變得難看起來。

再怎麼說,他們也是餐飲協會的高層,是廚藝大賽的評委,居然被一個廚師小瞧,哪怕對方是東州食府的廚師長也不行!

“好啊!既然東州食府的廚師長大石先生這麼說,那我們就用遊標卡尺試一試!”其中一個評委沉聲道。

男主持人眼睛一亮,敏銳的嗅到了爆點。

他趕忙快步來到這個評委麵前,一邊示意鏡頭對準這個評委,一邊朝著導播喊道。

“評委說了,要拿遊標卡尺來測量鴨肉的厚度是否一模一樣!快拿遊標卡尺來!”

導播趕忙吩咐工作人員去準備遊標卡尺。

在準備的過程中,男主持人又采訪了下要求測量的評委。

“評委先生,您覺得測量結果會是如何呢?”

“這個嘛!雖然我也很敬重百川食神,但刀工哪怕再好,也不可能像機器那樣精密,遊標卡尺測量的結果,肯定會存在一定的偏差!”評委對著鏡頭侃侃而談。

其他評委也都跟著點頭,顯然他們也是同樣的看法。

唯有薛麗暉,她的表情嚴肅,似乎在等待什麼莊嚴的時刻一般。

東州食府的比賽台上,廖百川眼睛微閉,端正的坐在那裡。

對於評委和主持人說要用遊標卡尺檢測鴨肉厚度是否一樣的事,他仿佛漠不關心,似乎又成竹在胸。

很快,導播組就準備好了遊標卡尺送上前。

男主持人示意兩名工作人員分彆用兩枚遊標卡尺,對隨意抽出的兩片鴨肉進行測量,看看兩片鴨肉的厚度是否一致。

“全場觀眾,還有電視機前的觀眾們注意了!接下來,就是見證百川食神刀工的關鍵時刻了!”男主持人興奮的喊道。

說著,他示意兩名工作人員把測量的結果拿到鏡頭前看一下。

下一秒,令人震驚的事情發生了。

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