在此之前,張冬曾經和白玫瑰還有楊明豔商量過,等新的飯店建好後,就讓老高去那裡當廚師長。
至於川河縣這邊,讓老高培訓出來一個接班人就行。
不過現在張冬發現了段春生這麼個牛人,倘若能讓段春生來海山市當主廚,到時老高這個廚師長就輕鬆多了!
普通菜肴交給段春生負責就可以,老高隻負責全鴨宴!
對於張冬的這個想法,老高也表示非常支持。
“張總,這辦法可以啊!段春生那人的廚藝絕不在我之下!而且有他在市裡當主廚,我就不用一直呆在市裡了!偶爾過去一趟準備下全鴨宴的食材就好!”老高笑著說道。
其實老高也不太樂意去市裡當廚師長,因為他的老婆和女兒一直都在川河縣居住。
自從張冬治好老高女兒囡囡的兔唇後,囡囡現在已經上幼兒園了,而且結交了很多好朋友。
要是老高去市裡當廚師長,到時恐怕囡囡也得轉學到市裡,老高覺得那樣對女兒的成長不太好。
畢竟囡囡從小就交不到朋友,好不容易現在交了朋友,如果這麼快就讓她跟朋友分開,那未免有些太過殘忍。
見老高也支持自己的決定,張冬臉上浮現出高興的笑容。
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之前他也有些擔心,畢竟市裡的飯店規模和潛力,都不是川河縣的玫瑰大飯店能比的。
張冬還擔心,如果讓段春生當主廚,老高這個廚師長會不會不太高興。
廚師長隻是個管理職位,主廚才是飯店的核心!
“既然老高你也支持我,那我就放心了!不過我還有件事想讓你幫忙,我和段春生不熟悉,你能不能來海山市一趟,幫我請他出山啊?”張冬笑道。
提起這事,老高立刻拍起了匈脯。
“沒問題張總,我今天處理下這邊的事,明天一早就能過去!對了,張總你彆忘了跟楊總說一聲,這麼大的事,有必要通知一下楊總。”
張冬想想也是,楊明豔怎麼說也是飯店的股東,還是自己最重要的合作夥伴。
給她打個電話,也許她還能幫忙出謀劃策呢!
掛斷電話後,張冬也到了賓館。
回到房間裡,他洗了個澡,從浴室出來後躺在床上,懶洋洋的撥通了楊明豔的電話。
不得不說,中午吃完飯往床上一躺,這感覺彆提有多愜意了!
很快對麵就接通了電話,手機裡傳來楊明豔略顯驚喜的聲音。
“張冬,怎麼想起來給我打電話啦?你不是在海山市忙活盯著裝修的事嗎?今天玫瑰來飯店,把這事都跟我說了!”
聞言,張冬笑道:“是啊,我的確是來盯著裝修的事。不過眼下有件事,這件事的重要性絲毫不亞於裝修!”
“什麼事?這麼重要?”楊明豔有些疑惑。
張冬笑眯眯的說道:“市裡的飯店裝修好之後,你不覺得,我們應該請一個廚藝頂尖的大廚嗎?”
“咦?之前不是說好了,讓老高去市裡當廚師長嗎?一般的大廚,廚藝怕是比不上老高。”楊明豔秀眉微蹙著。