爺爺奶奶看劉之一的眼神也不一樣，就連外公外婆看待劉之一的眼神也好奇怪，到底劉之一有些什麼讓他們如此看重呢？看著他好像沒有特彆的東西。等到了斜陽西下的時候，大家準備出發了，這個時候才五點半，北京靠東，天黑的有點早，蘇文生在前麵走著，蘇晨和劉之一走在後麵，劉之一的爺爺和蘇晨的爺爺外公聊得很開心，經曆了同樣的教育，經曆了同樣的時代，也同樣的經曆了六十年代末到七十年代初期的特殊時期，都接受過改造，很多經曆都是相同的，更加有共同語言，劉之一倒是挺喜歡看到這樣的情景。
吃飯的地方是一家老店，在一個大院子裡麵，劉之一估計也是以前的四合院，現在擴大了不少，不知道是誰承包的，蘇文生這個時候開始說話了，“叔叔，阿姨，大哥，大姐，您們知道老北京的小吃有哪些嗎？最出名的當然是烤鴨，但不是老北京最為有名的，小吃十三絕，包括豆麵糕、艾窩窩、糖卷果、薑絲排叉、糖耳朵、麵茶、饊子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火燒、豌豆黃、炒肝、奶油炸糕，起源比較早的，今天我們就點幾個特殊的，改天我們再吃其他幾種，早餐當然更加豐富，明天早晨我們一起吃個早餐，我再給你們介紹。”蘇文生對於這些文化實在太了解了，劉之一聽著他將這北京的曆史，小吃其實也就一般，但講的人太厲害了，讓人感覺每一種小吃好像都特彆的厲害一樣，看著爺爺奶奶，劉大紅吳靜都呆呆的聽著蘇文生講著課，劉之一心裡還是很高興的，蘇文生邊講著曆史，邊點著菜。
“當然北京還有其他好吃的，北京這裡來的人太多了，南來北往的都有，所以做菜的內容很豐富，但因為很多食材無法供應，形成的特色就隻有這些，例如炒肝，灌腸，羊霜腸，豆汁，鹵煮小腸，炒疙瘩，蘇造肉，炒麻豆腐，小窩頭，芥末墩，豌豆黃，焦溜咯吱，炸咯吱盒，驢打滾，糖溜卷果，糖耳朵，麵茶，酸梅湯，糖火燒，爆肚，北京烤肉，燒羊肉，炸醬麵，銀絲卷，硬麵餑餑，杏仁豆腐，團圓餅，糖茶菜，三鮮燒賣，肉丁包子，牛舌餅，門釘肉餅，玫瑰棗，千層餅，馬蹄燒餅，艾窩窩，螺絲轉，綠豆糕，蓮子糕，薑汁排叉，老豆腐，焦圈，碗蜂糕，核桃酪，果子乾，墩餑餑，褡褳火燒，炸年糕坨，清醬肉，白湯雜碎，八寶蓮子粥，扒糕，白蜂糕，燉吊子，扣餅，麻團，年糕，炒肉末，薩其馬，饊子麻花，杏仁茶，榆錢糕，炸
回頭，鹵炸豆腐，爆糊，棗荷葉，冰碗，西瓜酪，芝麻燒餅，漏魚，旋皮，脆麻花，水晶門釘，奶油炸糕，取名字的特彆也是靠著意形色，當然很多都有故事，我們先點菜，我再一個個的給你們介紹。”蘇文生臉上全部是笑容，他對這些是很明白，劉之一也在做這方麵的工作，他的那個四合院的小鎮就是打算這樣做的，他想要將做北京小吃的老師傅全部請到這裡，然後做成一個老北京的特色四合院小鎮，所以特意的請了蘇晨的爺爺和外公他們作為顧問。
邊介紹邊點菜，估計服務員也沒有見過這樣有學問的人吧，她也聽的一愣一愣的，還有一個客廳經理在門口聽著，像這樣的人很少的，他們店裡可不是很便宜，看著他們這群人，估計是文化人，而且還有錢。
蘇文生點完菜就開始將北京的喝酒文化，其實在北京如果有飯局是一定要喝酒的，一般人喝二鍋頭，盧溝橋，牛欄山，華洋特曲什麼的，蘇文生作為一個書生自然也是好這一口的，不過他並沒有點，畢竟這些不太符合他們這些人，而且像劉之一的父母是遠道而來，他們也不清楚對方喜歡喝什麼酒，劉之一叫來了經理，大致問了一下，拿出五糧液給蘇文生看了看，看到蘇文生點頭，劉之一叫了兩瓶最貴的五糧液，對於茅台這些酒，劉之一不太信任，假酒比較多，而至於二鍋頭之類的酒在高檔的飯館裡麵也不太合適，這些酒比較適合在家裡喝，能夠喝的比較高興。
很快酒就上來了，服務員為大家倒滿了酒，除了蘇晨，劉之一也倒了酒，蘇文生站起身來，先開始說開席的話，這裡也就是他們的學問高，劉之一也隻能夠聽著，他和蘇晨都是小輩，坐在最外麵的位置，年齡最大的一定是坐在最尊貴的位置上，比如劉之一的爺爺和蘇晨的爺爺，他們兩個人坐在最為顯眼的位置，而劉大紅和吳靜他們坐在左手邊，表示尊敬，這是一些北京才講究的酒文化，座位是特彆的講究。大家先喝了一口，劉之一的爸爸媽媽其實酒量都很差，爺爺奶奶還行，不過文人喝酒都比較慢，喜歡多說，所以酒桌上的氣氛還是不錯的，特彆是蘇文生講的生動，加上蘇晨的爺爺和外公偶爾將文化再提升一點的時候，爺爺奶奶和劉大紅他們兩口子都聽傻了，最後彆人說喝的時候，他們就拿起來喝，根本分不清楚到底為什麼，他們根本不懂。
劉之一端著酒杯，按照小輩的習慣一個個的敬酒，從蘇晨的爺爺開始，走了一圈，最後是自己的爺爺奶奶父母，蘇晨不喝酒，蘇文生也走了一圈，不過他和劉之一的酒量相比還是差了點，一下子就暈暈乎乎了，劉之一也算是久經考驗，這點酒還難不倒他，特彆是五糧液不上頭，他也不怕喝醉，這桌飯爺爺奶奶父母看著是特彆的滿意，劉之一很高興，總算做了一件家裡人開心的事情，劉之一借著尿遁悄悄的買了單，看著蘇文生已經不行了，他也不想後麵太尷尬，提前出手。