還會有各地男同胞火上澆油。
心裡覺著自己計劃通，擦乾了頭發，往外看了看，雨還在下，出不去。
隻能在這裡繼續躲著。
但借人家的地方躲雨，不消費些好像不合適。
正好也有點餓了。
“姐，咱這兒有什麼啊？我們先吃點東西。”樹洞和兩個助理找地方坐下。
“麵皮子，菜豆腐，漿水麵，漿水炒條子，炒粉，貼卷子涼了，要吃我給你們熱熱。炒菜米飯也有。”大姐介紹著，拿了張打印的菜單過來。
樹洞接過來一看，這家小店早餐正餐都做，還多是本地特色。
正好拍點素材。
又問了問，“能拍點東西嗎？”
“拍吧拍吧，你們是搞那個抖抖的吧。”大姐很大方，隨口就答應了。
雖然樹洞不是抖抖的博主，但是無所謂了。
讓助理架上機器。
樹洞點了幾個菜，“您給我來個麵皮，菜豆腐，漿水麵，炒個回鍋肉，還有粉皮炒臘肉，三碗米飯。”
都是本地特色，麵皮菜豆腐是本地早餐，漿水麵是主食，粉皮炒臘肉是正餐的本地特色，回鍋肉嘛，來了川陝咋能不嘗嘗回鍋肉呢。
因為是有早飯有正餐，做飯的區域都是兩個地方。
早飯的麵皮菜豆腐就在餐館大堂的角落裡直接做。
大姐先弄的麵皮。
一大張白中帶黃半透明的麵皮子，被她疊成一條放在案板上，然後拿起刀，“要寬地要細地？”
樹洞一看，好家夥，那把大刀，平頭寬麵方方正正，尼瑪比一般家裡用的案板還大。
這還有講究？
“都來，您給加一份，一個寬的一個細的。”
“行撒。”
大姐答應一聲，雙手持刀，一手刀柄一手刀頭，壓著麵皮刀在麵皮上“走”。
嗯，不是一刀一刀切的，是一壓一壓，像在麵皮上挪步子那樣，速度特彆快。
先做的細的。
切完麵皮，大姐一手拿碗，一手用長筷子把麵皮從中間挑起來。
然後她……
竟然直接把一筷子麵皮泡進邊上裝著油潑辣子的缸裡，轉一圈再撈起來。
濃稠的紅油，帶著芝麻，從麵皮上滴落。
好家夥，這不是把辣椒澆上去再拌勻，而是直接在辣椒油裡涮一圈，每一根都蘸滿了辣油。
紅彤彤的看著就嚇人。
大姐看出來樹洞挺糾結的，笑著說：“莫事，不辣的。”
樹洞心說，伱說的不辣，跟我感覺的不辣，八成不是一個概念。
涮了辣油的麵皮，放進碗裡，再加上些豆芽，澆上醋蒜汁，香油。
樹洞覺得很新鮮，不是黃瓜絲，是豆芽，還沒有麵筋。
他還問了一句。
大姐說本地的麵皮是米做的，不洗麵，沒有麵筋。
不過現在外地人多，有願意加麵筋的，要的話她給拿。
樹洞擺擺手說算了，還是嘗嘗原汁原味。
大姐再去做寬的。
樹洞把細的端回桌子，跟倆助理大眼瞪小眼。
他們三個能吃點辣，但就是正常水平。
眼前這個，有點嚇人啊。
一個助理果斷拿起攝像機，另一個也果斷站起來打燈。
樹洞一咬牙，拿筷子挑起來一根閉著眼塞嘴裡。
“誒？真的不辣。”這麼神奇，看著紅，就隻有一點辣味，完全可以接受。
不辣，但是很香，辣椒香，油也香，芝麻也香。
配上淡淡的蒜味，醋味兒，軟糯糯，滑溜溜，還真不賴。
“是不辣吧，我們這裡吃不辣的，也不麻，就看著怕人。”大姐端著寬麵皮走過來放在桌子上。
樹洞夾了一口，發現味道一樣，就是口感不同，寬的比較過癮，細的滋味更足。
都挺好。
倆助理看樹洞吃的挺香，拿攝像機的把機器架桌子上，打燈的把燈架邊上。
也趕緊坐下來抄起筷子。
“哎，是不辣嘿，不錯不錯……”
大姐手腳麻利，動作很快。
幾道小吃炒菜很快就上齊了。
樹洞依次嘗了嘗，發現味道還都不錯。
豎起大拇指誇讚道：“姐，您做的菜一級一級棒，根本停不下來。”
給大姐誇的喲，一直在笑，不帶停的。
覺得這位客人非常不錯，樂嗬嗬的也跟他聊幾句，開個玩笑啥的。
聊到天漢哪家飯館最好的時候，大姐突然說，“我們這裡做菜最好的地方啊，你們幾個都吃不到，沒有資格嘞……”