到家之後,趕緊,把老伴兒叫出來。
老齊的老伴兒一看箱子空了一大塊,那還能不明白麼,“你這出去一趟又碰上誰啦?”
“正好碰見老張他們,就聊了會兒。”
“聊會兒,又顯擺去了吧。你這一天天的,給這個送,給那個送,回頭人家還得回禮,一個一個往家拿東西,咱再給人家回,折不折騰。”
“你看這西紅柿,多鮮亮,還有這黃瓜,絕了……”老齊也不敢反駁,趕緊岔開話題。
老齊的老伴兒也就是抱怨抱怨,既然不想說,那就不說了唄。
拿起一個西紅柿,“嗯,是不錯,還有什麼。”
“還有香菇,老玉米,胡蘿卜。”老齊就跟剛才在外麵一樣,挨個把箱子裡的東西拿出來顯擺。
都拿出來之後,看著一大桌子“日常”菜品,老齊琢磨琢磨,“有西紅柿,有黃瓜,有香菇,冰箱裡還有塊兒五花肉,要不然晚上咱吃打鹵麵吧。”
老伴也沒意見,“行,你和麵去,我把肉拿出來化上。”
老帝都的打鹵麵,窮講究的代表。
麵條要是手擀的。
鹵子得用泡香菇的水調,五花肉切薄片,加上黃花木耳香菇雞蛋冬筍,澱粉勾芡。
老齊家這次做的不太傳統,還加了西紅柿,沒放冬筍。
老齊和麵擀麵切麵條。
他老伴兒打鹵。
又洗了條黃瓜切細絲,芹菜切丁焯水,弄了兩樣麵碼。
這鹵子一做出來,從顏色到氣味兒處處都顯得不一般。
老齊他老伴兒拿個湯勺舀起來點兒,本打算嘗嘗鹹淡。
嘗一口,咋麼咋麼味兒,一勺直接乾了。
然後又舀起來一勺往嘴邊遞。
老齊在邊上看著都新鮮,趕緊搶過來,“哎哎哎,不嫌齁的慌啊,這有乾喝的麼,晚上變燕巴虎再飛出去。”
老太太氣性還挺大,一把又搶回來,“我就嘗嘗鹹淡。”
接著又是一口乾了。
給老齊嚇得啊,連推帶搡把老伴兒請出去,還把廚房門關上,讓她跟那一鍋鹵物理隔離。
然後他自己抄起勺子,舀了一勺嘗了嘗,“嘿,還真不賴。”
一口乾了。
等不得了。
老齊抓緊時間,刷刷刷把麵條切了。
接上水,坐上鍋,水開了下麵條。
恨不得數著秒等水再來起來,點水都隻點了兩次。
平時他們老兩口吃麵條喜歡吃點軟乎的,煮麵時間要長些。
這次嘛,熟了就行。
趕緊盛出來,裝了兩大碗。
在廚房裡老齊就給澆上鹵了,拿著筷子端著碗到客廳,老兩口夾上麵碼攪和攪和直接開吃。
《歡樂二打一》都沒顧得上看。
這兩碗麵,下去的那叫一個痛快。
老兩口一句話沒說,呼嚕呼嚕就給吃完了。
等吃完之後老太太才說了第一句話,“好你個老齊啊,你那碗憑什麼比我的多!”
“……”老齊這個冤枉啊,“平時你不都晚上吃的少麼,每回都是你小碗兒我大碗兒。”
“今天就是不行,你不知道我今天胃口好啊。連口飽飯都不給吃,你還是人麼!”老太太不管,就是強詞奪理了。
“你今天胃口好我哪兒知道去。做的時候你又不說。”給老齊愁的啊,“鹵子還有,家裡還有包掛麵,要不然再煮點兒?”
“行。”
老太太同意了。
老齊趕緊端起碗把裡麵一點兒福根喝了。
端著倆空碗,罵罵咧咧進廚房,“我看你就是饞的。”
其實吧,他也饞。
肚子肯定飽了,還有點撐,但是嘴巴還饞。
所以呢……
“哎呀。”手一抖,掛麵下多了點兒。
“這也沒法撈起來啊。”
“算了,就這樣吧。”
掛麵這東西,下的時候感覺就一點兒,煮出來這叫一個多啊。
又是兩大碗。
不能浪費啊。
鹵子不夠,還又加了勺鹽。
攪和攪和,老兩口全給吃了。
還因為麵碼沒有了,一人還又洗了條黃瓜。
吃完了飯,《歡樂二打一》還沒結束呢,就是這麼快。
老兩口一塊兒靠在沙發上,一個這頭,一個那頭,扶著肚子哎呦哎呦喘大氣……