“不是啊。”駱一航搖搖頭,“是賣魔芋爽。”
作為老板,駱一航當然要想在員工前麵。
上次開會,柯少彤提到了魔芋爽,駱一航找供貨商打聽過,鎮巴魔芋確實品質非常好,產量非常大,即便是優等品也能保證供貨和價格。
駱一航采購了一些樣品,拿到食品廠做下試生產。
非常順利。
魔芋爽的生產工藝很完善,食品廠現有的設備完全可以生產。
改幾項設置就可以,都不用添機器。
基本條件達成,就該考慮品質的問題了。
因為主要材料是外來的,所以駱一航隻能從配料上想辦法。
首先是最主要的辣椒,這次十個日光溫室中,有三個種了辣椒,還是秦椒。
溫室辣椒從播種到收獲大概在90到100天,駱一航溫室裡種的辣椒不但不是播種,甚至還用了20天大苗,70天就可以收獲。
正好是12月中旬。
三個溫室,兩個留給鄭好味,一個自用。
秦椒雖然不是無限生長品種,但是時娟有信心通過控製溫度、光照、水分,達到類無限生長的效果,采收期延長到半年以上。
第二個就是糖,做辣先做甜嘛,無限
生產,要多少有多少的靈氣滋潤麥芽糖,重出江湖。
“那要茶樹菇乾嘛?”羅少安聽完駱一航的介紹,十分不解,魔芋爽不會用到茶樹菇吧。
“用茶樹菇泡的水。”駱一航敲了他一下。
這就是第三種配料了。
製作魔芋爽,第一步就是把魔芋粉和水配合。
那麼水是不是可以做些文章呢。
這件事情交給了食品廠的技術員。
因為知道新公司的蘑菇特彆好,所以他們首先嘗試的就是各種蘑菇水。
發現茶樹菇的效果最好。
茶樹菇的天然香氣可以為魔芋爽增添一種鮮美的菌菇味。
茶樹菇水淡淡的茶色,還可以增加自然的色澤。
還有不知道是哪種氨基酸的效果,讓魔芋爽的口感更加嫩滑。
並且順利通過了食品安全自檢。
反正除了成本高之外,沒彆的缺點。
上報到駱一航這邊之後,駱一航也非常滿意,直接拍板定下。
唯有一點,蘑菇房裡沒生產茶樹菇。
這就是馬專家的工作了。
現在既然羅少安問到這兒了。
那後麵的工作自然就交給他咯。
這叫知人善任。
羅少安還挺高興。
褚傑也挺高興,“魔芋爽好啊,廣告語都是現成的,魔芋爽就是人類的貓條,跟咱們董事長正搭,回頭讓董事長做個代言……上回不是說了要給粉絲看食品廠麼,這次正好,直播生產過程……馬誌濤是個二次元吧,正好,新農人,主題扣的死死的……”
短短時間內,他都想到了好幾個主題,風風火火的就要去蘑菇房。
駱一航笑著搖搖頭,心說賺到了……
看著羅少安遠去的身影,駱一航突然想起來,喊了聲:“羅少安,明天你休假,記得回家去!”
“知道啦……”