還是找人找渠道。
而第三條還是褚傑:“老板,你要做紀錄片的話,咱們人手不夠,網絡部的人都是大學生兼職,沒有專業的能拍紀錄片的攝影師和編導,剪輯也沒經驗。做做直播和切片還可以,紀錄片搞不定。”
“好吧。”駱一航在【1.3】後麵又寫下編導攝像。
所以,第一步就遇到了問題,缺人。
——
展現人脈的時刻到了。
會後,駱一航施展大召喚術。
開始搖人。
第一個沒跑,還是齊若木。
把事情說了之後。
齊若木本來就心感愧疚呢,二話不說答應下來。
當晚就聯係到了農大食品科學與營養工程學院一位研究糖果工藝學的教授。
次日一早,可憐的二十條黃瓜淩同傑小師弟,就被大師兄薅起來帶著禮物登門拜訪這位名叫沈化的糖果教授。
一個自己學校出去的學生,一個還是在讀的研究生。
雖然不是本院的吧,但也有一份香火情。
沈化教授很熱情接待了齊若木和淩同傑,並欣然同意跟駱一航做個視頻連線,講解一下。
一番客套之後。
沈教授直接給駱一航報出來做棒棒糖的原料,都不用翻資料。
“你要做普通的,就用白砂糖、麥芽糖飴、檸檬酸、甜菜紅、梔子藍、胡蘿卜素、紅花黃等食品添加劑、食用香精、還可以加綠茶粉。麥芽糖飴就是伱給我看的這種黃色半流質的麥芽糖。”
“或者用白砂糖、麥芽糖飴、葡萄糖漿、乳清粉、植物油、無水奶油、煉乳、香蘭素、大豆磷脂等等做奶味棒棒糖。其中無水奶油含量,要做好的就用6%,一般的1.6%就可以。”
“也可加入食用香精做成水果奶味棒棒糖。”
沈教授四十多歲,一口一個棒棒糖說的特彆俏皮。
但他說的這些內容。
感情做糖果用的全是添加劑和食用香精啊。
不是說不好。
隻是現在情況不適用,尋找原料產地,結果跑去食品添加劑工廠或香料工廠一站式服務全搞定了。
這算什麼事嘛。
“沈教授,我想請問,不用添加劑和食用香精,使用天然果汁的話可以麼?”
最起碼得找幾樣水果吧,天漢農業市,做水果的多了,原料方便的很。
駱一航的話讓沈教授十分驚訝,“那你的成本可高太多了。而且技術上會麻煩太多太多。”
“成本增加不怕,我賣貴點就行了。麻煩您給我講講可以嗎?”駱一航追問道。
沈教授笑了下,他見過這種理想主義者,什麼都要最好的,相信產品的品質能決定一切。
結果往往被現實打的滿頭包,要麼黯然退場,要麼老老實實隨大流。
理想主義不是那麼簡單的。
“行吧,我給你講講。”沈教授最後說道……