很快,兩小碗麵皮切好,裝在碗裡調好了蒜汁、香醋、油辣子,墊著豆芽菜端了過來。
大嬸還有點不好意思,“村裡說了,出來讓給少點,賣便宜些。說就給原來的一半。”
“沒事沒事,這樣最好。在您家吃飽了,彆家還咋個乾嘛。”羅少安客套了一句,把麵皮接過來。
攝像機靠過去,粉絲先吃。
然後就有觀眾說了【哪兒少啊,我們這邊一份涼皮也就隻有這麼多】
【不是涼皮,是麵皮】
【是釀皮】
【是米皮】
直播間裡為個名字吵起來了。
樹洞幫觀眾問了一聲,“麵皮是麵做的還是米做的?”
“米做的。”羅少安回答的特彆肯定。
“那為什麼叫麵皮?”
“因為我們把所有粉末的都叫麵麵和粉粉,麵皮,就是米磨成麵麵做出來的,所以叫麵皮子。等下還有粉皮子,快吃快吃。”
“好吧。”樹洞不理解,但表示接受。
哪有不按原材料,反倒按照形狀起名字。
哎,這裡就是。
拌了一下碗裡的麵皮,樹洞挑起一筷子放進嘴裡,咀嚼幾下點點頭,講解道:“這個比我上回來吃到的厚一些,切的細,是涼的。感覺不錯。”
羅少安衝他豎起大拇指。
還是外來的人會總結。
一小碗麵皮,幾口就吃完了。
羅少安擦擦嘴,衝樹洞一努嘴,“付錢去。”
樹洞都愣了,“不是,你說請我吃一遍的。怎麼要我付錢?”
“你聽錯咯。我說帶你全都吃一遍,不是請你。”羅少安雞賊的坦坦蕩蕩。
樹洞衝他點點手指,惡狠狠瞪了一眼,轉頭換上一副笑臉,找大嬸付錢去了。
“六元。”
“好的。”
樹洞掏手機掃碼,付了十二。
付完錢剛要走。
又被大嬸叫住了。
“一共六塊,多的退你。”
此話一出,直播間裡又熱鬨起來,【剛才看著挺多一碗,才三塊?】、【沒聽錯吧,現在還有三塊錢的東西?】、【尼瑪我剛點了涼皮外賣,花了十二】……
物價是最直觀的感受。
駱一航公式中的性價比,開始顯示出價值。
——
從第一家麵皮攤出來。
羅少安直接帶樹洞進了第二家,“再來吃一個酸水蝌螞子。”
“蝌螞子是什麼?”樹洞遇到了沒聽過的詞。
“就是蝌蚪,你看了就知道。”
這邊的攤主是位大叔,隻見他盛了半碗豌豆粉,加上半碗水攪勻,攪的特彆勻。
然後一直攪著把澱粉水慢慢倒進一大碗熱水裡。
變成一大碗糊糊。
再在邊上倒上一大盆涼水。
拿個漏勺架在涼水上麵,端起那碗糊糊,一點一點倒進漏勺。
糊糊順著網眼,滴答滴答落進下麵的涼水中,變成了大腦殼細尾巴半透明的小顆粒。
“看像不像蝌蚪?”羅少安指著盆裡說道。
樹洞還沒開口。
直播彈幕裡已經又又又喊開了.