何雨柱很快就找到了木匠的作坊。作坊裡彌漫著木材的香氣,各種工具擺放得整整齊齊。木匠師傅正在忙碌地工作著,看到何雨柱進來,便停下手中的活,熱情地打招呼。
何雨柱走上前去,拿出圖紙遞給木匠,說道:“師傅,你看看這個圖紙。我想讓你按照我給你的圖紙做就行。你看看什麼時候能做完?”
木匠接過圖紙,仔細地看了起來。圖紙上繪製的桌椅樣式簡單大方,沒有複雜的花紋和工序。木匠師傅心中暗自盤算著,這些桌椅對於他和他的徒弟們來說並不是什麼難事。他抬起頭,微笑著對何雨柱說:“這些桌椅的樣式很簡單,沒有複雜的工藝。我自己的徒弟都能做。一個月保證給你弄好。”
“行。”何雨柱滿意地點點頭,“師傅,我這一次不光定製放在小酒館的桌椅,連準備好的包間的桌椅也一起做了。兩者加起來還是有點多的,所以還得麻煩師傅你多費點心。”
木匠師傅拍著胸脯保證道:“放心吧,一定給你做得又快又好。”
離開了木匠那裡之後,何雨柱便馬不停蹄地開始為小酒館的其他事項忙碌起來。他憑借著自己多年積累的關係,幾經輾轉聯係到了郊外的一個小磁窯。這個小磁窯雖然規模不大,但在瓷器製作方麵卻有著獨特的技藝。
何雨柱親自前往小磁窯,與窯主進行了深入的溝通。他詳細地闡述了自己對於碗碟、酒杯等酒具的要求,不僅要質量上乘、堅固耐用,還要在外觀上體現出小酒館的特色。經過一番商議,他們決定專門定製一大批酒具,並在上麵打上“忘憂酒館”的標識,讓這些酒具成為小酒館的獨特象征。
當桌椅和碗碟都有了著落,接下來最為關鍵的就是酒了。何雨柱的空間裡這些年下來堆積了不少糧食,憑借著他精湛的釀酒技藝,完全可以自己釀一些酒。然而,為了避免引起不必要的懷疑,他還是決定從酒廠進一批酒來進行掩飾。
四九城的酒廠在過去原本隻有
二鍋頭這一單一的酒品。但在?1975?年的時候,糖酒公司發起了八大酒廠進四九城的倡議。在這個倡議的推動下,先後有茅台、汾酒、西鳳、瀘州老窖四家名酒對口幫扶了四九城的四家酒廠。其中,最成功的當屬茅台幫扶的華都酒業。經過茅台的精心指導和技術支持,華都酒業的酒品質得到了極大的提升,不是茅台,卻勝似茅台,香氣四溢,春風縈迴,在四九城贏得了“小茅台”的美譽。
何雨柱通過各種渠道,找人聯係到了酒廠的一個副廠長。他深知在這個特殊的時期,要想順利拿到酒並非易事。於是,他私下裡花了不少心思,準備了一些禮物和錢財,與副廠長進行了一次秘密的會麵。在這次會麵中,何雨柱巧妙地表達了自己對酒的熱愛和對小酒館的憧憬,同時也暗示了自己願意為了得到批條付出一定的代價。副廠長在何雨柱的誠意和誘惑下,最終同意給他批條,讓他偷摸地弄到了第一批仿製酒。不僅如此,何雨柱還幸運地弄到了茅台的配方工藝。
回到家後,何雨柱迫不及待地進入自己的空間,準備親自嘗試釀造茅台酒。他小心翼翼地按照茅台的配方工藝,精心挑選空間裡的優質糧食和水源,開始了一次又一次的嘗試。在空間的神奇加持下,何雨柱經過數次的努力,終於成功地釀出了味道與茅台相差無幾的醬酒。他興奮地邀請了幾位懂酒的朋友前來品嘗,朋友們在品嘗過後,都對這款酒讚不絕口,紛紛表示一般人根本品嘗不出來這與真正的茅台有什麼區彆。
除了“小茅台”之外,何雨柱還特意弄了一批牛欄山二鍋頭。這樣一來,小酒館就有了高低搭配的酒品,可以滿足不同客人的需求。除此之外,何雨柱之前在空間裡還釀了高粱酒、白酒、黃酒、葡萄酒以及各種藥酒。這些酒品各具特色,有的醇厚濃烈,有的甘甜爽口,有的則具有獨特的藥用價值。何雨柱相信,這些豐富多樣的酒品一定會吸引眾多的客人前來品嘗,讓無憂酒館成為四九城的一個獨特的存在。